16 de junio de 2020 - En muchas regiones del mundo, las poblaciones de grandes herbívoros de mamíferos han sido desplazadas por la cría de ganado, por ejemplo, en Kenia, los hipopótamos por grandes rebaños de ganado. Esto puede cambiar las especies acuáticas ...
13 de abril de 2020 - Las pautas médicas actuales para diagnosticar la alergia a la leche de vaca en bebés y niños pequeños pueden estar relacionadas con el sobrediagnóstico de ...
8 de abril de 2020 - Un equipo ha desarrollado un nuevo método para fechar la cerámica arqueológica utilizando residuos de grasa que quedan en la pared de la olla de la cocina. El método significa que la cerámica prehistórica puede datarse con notable precisión, ...
12 de marzo de 2020 - La producción de un litro de leche en California emite menos gases de efecto invernadero y usa menos tierra y agua que en 1964, según un reciente ...
11 de marzo de 2020 - Un equipo de investigadores demostró recientemente la capacidad de desarrollar vasos sanguíneos derivados de humanos en un cerdo: un enfoque novedoso que tiene el potencial de proporcionar vasos humanos ilimitados para trasplantes ...
5 de marzo de 2020 - Los animales que comen plantas pueden parecer una forma obvia de suprimir el fuego, y los humanos ya están usando el enorme apetito de cabras, ciervos y vacas para reducir el combustible disponible para el potencial ...
2 de marzo de 2020 - Un nuevo estudio importante encuentra que la producción de cultivos de regadío representa el 86 por ciento de toda el agua consumida en el oeste de los EE. UU., Y de toda el agua utilizada en las granjas occidentales, con mucho, la mayor parte ...
2 de marzo de 2020 - Al analizar las proteínas de la leche extraídas de la placa dental calcificada, los investigadores presentan la evidencia más temprana del consumo de lácteos en la estepa euroasiática oriental y descubren pistas sobre el origen de ...
25 de febrero de 2020 - La ingesta de leche láctea se asocia con un mayor riesgo de cáncer de mama en las mujeres, hasta un 80% dependiendo de la cantidad consumida, según un nuevo ...
17 de febrero de 2020 - Los investigadores han determinado, por primera vez, la estructura atómica en 3D de un complejo clave en paramixovirus, una familia de virus que incluye sarampión, paperas, parainfluenza humana y respiratoria ...
13 de febrero de 2020 - Los científicos proporcionan pautas para minimizar el riesgo de propagación de enfermedades entre los alces y el ganado en el sur ...
4 de febrero de 2020 - Los investigadores han estado trabajando para desarrollar nuevas tecnologías para ayudar a detener la propagación de enfermedades transmitidas por los alimentos, que matan a 3.000 personas al año, al detectarlas de manera más eficiente. Han desarrollado un ...
3 de febrero de 2020 - La Salmonella es una causa clave de gastroenteritis transmitida por alimentos en todo el mundo, con la mayoría de los brotes vinculados a huevos, carne de ave, cerdo, res, lácteos, nueces y productos frescos. Ahora los investigadores han encontrado un ...
23 de enero de 2020 - Los investigadores gubernamentales y académicos han desarrollado una vacuna contra la peste porcina africana que parece ser mucho más efectiva que la desarrollada anteriormente ...
15 de enero de 2020 - Un nuevo estudio muestra que beber leche baja en grasa, tanto sin grasa como con leche al 1%, se asocia significativamente con un menor envejecimiento en ...
18 de diciembre de 2019 - Un paleontólogo argumenta que el registro fósil de mamíferos proporcionará una señal clara del Antropoceno ...
18 de diciembre de 2019 - La investigación ha demostrado por primera vez que las vacas mantienen la vocalización individual durante toda su vida. Por qué los granjeros deberían tomar nota para mejorar el bienestar animal y los productos lácteos ...
20 de diciembre de 2019 - Los niños alérgicos a la leche de vaca son más pequeños y pesan menos, según un estudio de trayectorias de crecimiento desde la primera infancia hasta la adolescencia en niños con alimentos persistentes ...
12 de diciembre de 2019 - Un virus que afecta al ganado que se descubrió por primera vez en Japón en 2003 llegó a los EE. UU., Investigadores ...
11 de diciembre de 2019 - La investigación ha dado como resultado un conjunto de ecuaciones que describe y predice elementos comunes a lo largo de la vida a pesar de su enorme diversidad. La nueva teoría permite predicciones para organismos que podrían no ser ...
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