Las hierbas, incluido el cilantro, tienen una larga historia de uso como anticonvulsivos de la medicina popular. Hasta ahora, muchos de los mecanismos subyacentes de cómo funcionaban las hierbas permanecían desconocidos. En un nuevo estudio, los investigadores descubrieron la acción molecular que permite que el cilantro se retrase efectivamenteciertas convulsiones comunes en la epilepsia y otras enfermedades.
El estudio, publicado en Diario FASEB , explica la acción molecular del cilantro Coriandrum sativum como un activador de canal KCNQ altamente potente.Esta nueva comprensión puede conducir a mejoras en la terapéutica y al desarrollo de fármacos más eficaces.
"Descubrimos que el cilantro, que se ha utilizado como un medicamento anticonvulsivo tradicional, activa una clase de canales de potasio en el cerebro para reducir la actividad convulsiva", dijo Geoff Abbott, PhD, profesor de fisiología y biofísica en la Facultad de Medicina de la UCIe investigador principal del estudio. "Específicamente, encontramos que un componente del cilantro, llamado dodecenal, se une a una parte específica de los canales de potasio para abrirlos, reduciendo la excitabilidad celular. Este descubrimiento específico es importante ya que puede conducir a un uso más efectivode cilantro como anticonvulsivo, o a modificaciones de dodecenal para desarrollar fármacos anticonvulsivos más seguros y efectivos ".
Los investigadores examinaron los metabolitos de la hoja de cilantro, revelando que uno, el aldehído graso de cadena larga E -2-dodecenal activa múltiples canales de potasio, incluida la isoforma neuronal predominante y la isoforma cardíaca predominante, que son responsables de regular la actividad eléctricaen el cerebro y el corazón. También se descubrió que este metabolito recapitula la acción anticonvulsiva del cilantro, retrasando ciertas convulsiones inducidas químicamente. Los resultados proporcionan una base molecular para las acciones terapéuticas del cilantro e indican que esta hierba culinaria ubicua es sorprendentemente influyente clínicamentecanales importantes de potasio.
El uso documentado de medicinas botánicas populares se remonta hasta la historia humana registrada. Hay evidencia de ADN, que data de 48,000 años, que sugiere el consumo de plantas para uso medicinal por Homo neanderthalensis. La evidencia arqueológica, que data de 800,000 años, sugiere unUso no alimentario de plantas por Homo erectus o especies similares. Hoy en día, la evidencia de la eficacia de las medicinas botánicas populares abarca desde ensayos anecdóticos hasta ensayos clínicos. En muchos casos, estas "medicinas" se consumen actualmente, a menudo a gran escala, como alimentos.o saborizante de alimentos. El cilantro, conocido como cilantro en el Reino Unido, es un ejemplo. El cilantro ha sido consumido por seres humanos durante al menos 8,000 años. Fue encontrado en la tumba de Tutankamón y se cree que fue cultivado por los antiguos egipcios.
"Además de las propiedades anticonvulsivas, el cilantro también ha reportado efectos anticancerígenos, antiinflamatorios, antifúngicos, antibacterianos, cardioprotectores, de salud gástrica y analgésicos", dijo Abbott. "Y lo mejor es que sabe bien! "
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Materiales proporcionado por Universidad de California - Irvine . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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