El arte de hacer croissants ha inspirado a los investigadores de la Universidad Queen Mary de Londres a encontrar una solución a un problema de energía sostenible.
Los cruasanes se hacen presionando y doblando la masa para crear una masa en capas. Los investigadores aplicaron esta técnica a un condensador dieléctrico, que es un dispositivo que almacena energía como una batería.
Al presionar y plegar un condensador de película de polímero, un condensador con una película de plástico aislante, pudieron almacenar 30 veces más energía que el condensador dieléctrico de mejor rendimiento disponible comercialmente, el polipropileno orientado biaxialmente BOPP.
El estudio, publicado en la revista Comunicaciones de la naturaleza , muestra que esta es la densidad de energía más alta jamás reportada en un condensador de película de polímero.
Las fuentes de energía renovables y sostenibles, como la solar y la eólica, son intermitentes por naturaleza y para que tengan un uso práctico más amplio es necesario desarrollar sistemas de almacenamiento de energía eléctrica eficientes, de bajo costo y respetuosos con el medio ambiente.
El Dr. Emiliano Bilotti, investigador principal del estudio de la Universidad Queen Mary de Londres, dijo: "El almacenamiento de energía puede ser sorprendentemente complicado y costoso y esto es problemático con fuentes de energía renovables que no son constantes y dependen de la naturaleza. Con esta técnica nosotrospuede almacenar grandes cantidades de energía renovable para usar cuando el sol no brilla y no hace viento ".
Actualmente, hay tres opciones principales de almacenamiento de energía: baterías, condensadores electroquímicos y condensadores dieléctricos.
Los condensadores dieléctricos suelen tener una densidad de potencia ultraalta, lo que los hace adecuados para tecnologías de alta potencia y potencia de pulso que requieren acumular energía durante un período de tiempo y luego liberarla muy rápidamente. Ejemplos de esto incluyen motores, sistemas de energía móviles, espacio?sistemas de energía del vehículo y pistolas electroquímicas.
Sin embargo, los condensadores dieléctricos están limitados por las bajas cantidades de energía que pueden almacenar actualmente. Este estudio de investigación aborda esta limitación.
El profesor Mike Reece, otro autor del estudio de la Universidad Queen Mary de Londres, dijo: "Este hallazgo promete tener un impacto significativo en el campo de las aplicaciones de potencia de pulso y podría producir un cambio radical en el campo de los condensadores dieléctricos, por lo quemuy limitado por su baja densidad de almacenamiento de energía ".
Las rutas de síntesis y procesamiento costosas y complejas normalmente son necesarias para lograr una alta densidad de energía en los condensadores de película de polímero, pero este procesamiento, prensado y plegado recientemente desarrollado es único por su simplicidad, registro de alta densidad de energía y potencial para ser adoptado por la industria.
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Materiales proporcionado por Universidad Queen Mary de Londres . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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