Una nueva investigación indica que los beneficios de un compuesto dietético para la salud renal pueden depender de la genética de un individuo. Los hallazgos, que aparecerán en un próximo número de JASN, pueden ser útiles para adaptar las intervenciones para prevenir o tratar la enfermedad renal.
Glutatión S-transferasa mu-1 GSTM1 es una enzima que desempeña un papel en la eliminación de toxinas del cuerpo y combate el estrés oxidativo. Muchas personas portan una variante en el gen GSTM1 que impide la expresión del gen llamada variante nulay, por lo tanto, carecen de producción de la enzima. Un equipo dirigido por Thu H. Le, MD Centro Médico de la Universidad de Rochester demostró previamente que las personas que portan esta variante enfrentan un mayor riesgo de experimentar una disminución de la función renal.
En su último estudio, los investigadores descubrieron que la eliminación del gen aumenta la lesión renal en ratones con hipertensión y enfermedad renal. Complementar la dieta con polvo de brócoli que es rico en un compuesto activador de antioxidantes disminuye significativamente la lesión renal en el genéticoratones alterados, pero no en ratones normales con enfermedad renal.
"Especulamos que la enzima GSTM1 puede estar involucrada en la descomposición de los compuestos que promueven los antioxidantes y, por lo tanto, la deficiencia en la enzima puede aumentar la biodisponibilidad de los compuestos protectores relevantes en la enfermedad renal", dijo el Dr. Le.
Cuando los investigadores examinaron la información de un gran ensayo clínico, encontraron que el alto consumo de brócoli y otras verduras crucíferas estaba relacionado con un menor riesgo de insuficiencia renal, principalmente en los participantes con la variante nula GSTM1.
"Nuestro estudio destaca las interacciones dieta-gen en la enfermedad renal e ilustra que la respuesta al efecto modificador de la enfermedad de la dieta está influenciada por la genética", dijo el Dr. Le. "En el contexto de la medicina personalizada y de precisión, el aumento del consumo de crucíferoslos vegetales pueden ser protectores, particularmente en aquellos que carecen de GSTM1 y que están genéticamente más expuestos a la progresión de la enfermedad renal Además, nuestro estudio sugiere que conocer la información genética de un individuo permite adaptar una intervención para prevenir o retrasar la progresión de la enfermedad renal entre aquellos que responderían segúnsu composición genética "
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Materiales proporcionados por Sociedad Americana de Nefrología . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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