Nuestras células grasas, técnicamente denominadas adipocitos, desempeñan un papel esencial en la regulación del equilibrio energético en nuestro cuerpo. "Los adipocitos no son simplemente un almacenamiento de energía en tiempos de privación, sino que también liberan hormonas en la sangre, regulando nuestro metabolismo comoasí como sentimientos de hambre y saciedad a través del cerebro y otros órganos. Sin embargo, demasiado de algo bueno causa daño ", explicó el profesor Klingenspor, presidente de Molecular Nutritional Science en el Centro TUM Else Kröner-Fresenius.
Blanco, beige o marrón: el color de las células grasas afecta nuestra salud
Existen diferentes tipos de tejido adiposo en nuestro cuerpo, que pueden clasificarse según el color. Las células grasas blancas son las principales responsables del almacenamiento de energía. Las células grasas marrones y beige pueden convertir la energía nutricional en calor. Este proceso se conoce como noTermogénesis temblorosa: un principio que utilizan los mamíferos pequeños y los recién nacidos humanos para mantener una temperatura corporal estable.
La aparición y la actividad de las células grasas de color marrón y beige varían de un individuo a otro. Existe evidencia que sugiere que las personas con un alto número de células grasas termogénicas poseen un riesgo menor de desarrollar obesidad y trastornos metabólicos asociados. Especialmente el crecimiento de las células grasas de color beige.dentro del tejido graso blanco puede tener beneficios de salud particulares.
La capacidad de bronceado de la grasa blanca está genéticamente determinada
"Queremos entender cómo se desarrollan las células grasas termogénicas; entonces, cómo las células grasas beige crecen dentro del tejido graso blanco", afirmó Klingenspor. Al "dorar" el tejido graso blanco, un órgano que almacena energía podría transformarse parcialmente en energíaórgano disipador, mejorando así la salud metabólica.
El desarrollo de las células grasas de color beige está controlado por un programa genético aún en gran parte desconocido. Las cepas de ratones con antecedentes genéticos divergentes difieren en gran medida en su capacidad para dorar el tejido graso blanco ". Al comparar sistemáticamente las células grasas entre estas diferentes cepas de ratones,pudieron descubrir qué genes o reguladores podrían explicar la variación en la diferenciación de las células de color beige; en otras palabras, el crecimiento de las células de grasa de color beige ", indicó Klingenspor.
Nuevas posibilidades debido a transcriptómica y análisis de red
Al secuenciar todas las transcripciones de una célula utilizando la tecnología de secuenciación de próxima generación, todas las actividades genéticas en todo el genoma se pueden registrar en una instantánea.
Para el estudio actual, el equipo conjunto TUM / EPFL realizó un análisis comparativo de la transcriptómica de células grasas de cepas de ratones genéticamente divergentes. El estudio va más allá de otros trabajos en este campo en el sentido de que no solo identifica factores individuales importantes sino que también se relacionaentre ellos en una red molecular.
Con este enfoque, el equipo podría proporcionar una visión general sistemática sobre la red de mecanismos reguladores intrínsecos a las células que representan el principio subyacente para el desarrollo de las células grasas de color beige, convirtiéndolos en el primer equipo de científicos en lograrlo.
"Ahora hemos reunido una visión única de la arquitectura genética que impulsa los mecanismos moleculares del desarrollo de las células grasas de color beige. Lo que logramos confirmar en un cultivo celular ahora debe examinarse 'in vivo', por lo que dentro de un organismo vivo,- como nuestro próximo paso ", dijo Klingenspor con respecto a las vías para futuras investigaciones.
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Materiales proporcionado por Universidad Técnica de Munich TUM . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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