Un compuesto que se encuentra en el vino tinto, el resveratrol, reduce el riesgo de enfermedad cardíaca al cambiar el microbioma intestinal, según un nuevo estudio realizado por investigadores de China. El estudio se publica en mBio , una revista de acceso abierto publicada por la Sociedad Estadounidense de Microbiología.
"Nuestros resultados ofrecen nuevos conocimientos sobre los mecanismos responsables de los efectos anti-aterosclerosis del resveratrol e indican que la microbiota intestinal puede convertirse en un objetivo interesante para las intervenciones farmacológicas o dietéticas para disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares", dijo Man-tian Mi, PhD, investigador principal del estudio e investigador del Centro de Investigación de Nutrición y Seguridad Alimentaria, Instituto de Medicina Preventiva Militar, Tercera Universidad Médica Militar, Chongqing, China.
La enfermedad cardiovascular sigue siendo la principal causa de muerte en las sociedades industrializadas, incluido Estados Unidos, y la incidencia está creciendo en los países en desarrollo. En los últimos años, los investigadores han aprendido que el microbioma intestinal desempeña un papel en la acumulación de placa dentro de las arterias,también conocido como aterosclerosis. Se cree que el resveratrol, un polifenol que se encuentra en el vino tinto, tiene propiedades antioxidantes que protegen contra afecciones como enfermedades del corazón. Sin embargo, no está claro cómo el resveratrol, un compuesto vegetal, hace esto.
En el nuevo estudio, los investigadores realizaron una serie de experimentos en ratones para determinar si el efecto protector del resveratrol contra la aterosclerosis estaba relacionado con cambios en el microbioma intestinal. Descubrieron que el resveratrol reduce los niveles de trimetilamina-N-óxido TMAO,un conocido contribuyente al desarrollo de la aterosclerosis. También encontraron que el resveratrol inhibe la producción de TMA por las bacterias intestinales; TMA es necesaria para la producción de TMAO.
"En nuestro estudio actual, encontramos que el resveratrol puede remodelar la microbiota intestinal, lo que incluye aumentar las proporciones de Bacteroidetes a Firmicutes, inhibir significativamente el crecimiento de Prevotella y aumentar la abundancia relativa de Bacteroides, Lactobacillus, Bifidobacterium y Akkermansia en ratones", dijo el Dr. Mi." El resveratrol reduce los niveles de TMAO al inhibir la formación de TMA microbiana intestinal mediante la remodelación de la microbiota intestinal ".
Según el Dr. Mi, los resultados sugieren que un polifenol natural sin efectos secundarios podría usarse como tratamiento para la enfermedad cardiovascular. Los siguientes pasos de los investigadores son definir aún más el papel del resveratrol en la enfermedad cardiovascular y replicar sus hallazgos en humanos.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Sociedad Americana de Microbiología . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
Referencia del diario :
Cita esta página :