Una dieta baja en grasas en combinación con un consumo calórico limitado previene la activación de las células inmunes del cerebro, llamadas microglia, en ratones que envejecen, según muestra una investigación publicada hoy en Fronteras en Neurociencia Molecular . El estudio también encuentra que el ejercicio es significativamente menos efectivo que la restricción calórica para prevenir estos cambios relacionados con la edad.
"La obesidad y el envejecimiento son frecuentes y crecientes en las sociedades de todo el mundo, pero las consecuencias para el sistema nervioso central no se conocen bien", dice Bart Eggen, autor principal del estudio e investigador del Centro Médico de la Universidad de Groningen, Países Bajos."Determinamos si una dieta alta o baja en grasas, en combinación con ejercicio y restricción de alimentos, afectaba la microglia durante el envejecimiento en ratones".
Microglia son células cerebrales que ayudan a mantener la integridad y el funcionamiento normal del tejido cerebral. La disfunción de estas células, como puede ocurrir en la enfermedad, está relacionada con trastornos del neurodesarrollo y afecciones neurodegenerativas. El envejecimiento también se asocia con inflamación provocada por microglia en regiones específicasdel cerebro, pero no está claro si la dieta o el estilo de vida pueden influir en este proceso.
Eggen y sus colaboradores investigaron el impacto de las dietas altas y bajas en grasas en la inflamación y los marcadores microgliales en una región específica del cerebro, el hipotálamo, de ratones de 6 meses de edad. También analizaron el efecto deo dietas altas en grasas en la microglia de ratones de 2 años, que también recibieron un régimen de ejercicio de por vida rueda de correr voluntaria o dietas restringidas de por vida una reducción del 40% en calorías.
"La activación inflamatoria inducida por el envejecimiento de la microglia solo se pudo prevenir cuando los ratones fueron alimentados con una dieta baja en grasas en combinación con una ingesta calórica limitada", dice Eggen. "Una dieta baja en grasas per se no fue suficiente para prevenir estos cambios."
Los investigadores también encontraron que el ejercicio fue significativamente menos efectivo que la restricción calórica para prevenir estos cambios, aunque el trabajo realizado por otros ha demostrado que el ejercicio está asociado con la reducción del riesgo de otras enfermedades.
Eggen es cuidadoso al señalar que aún se necesita mucho más trabajo para comprender el significado de estos hallazgos. En su estudio, a los ratones solo se les dio un tipo de dieta durante toda su vida. No está claro cómo los cambios entre las dietas alterarían estosresultados, por ejemplo, si cambiar a una dieta baja en grasas podría deshacer las consecuencias negativas de una dieta alta en grasas y sin restricciones. También se necesitan más estudios para determinar cómo estos cambios corresponden al rendimiento cognitivo de los ratones.
"Sin embargo, estos datos muestran que, en ratones, el contenido de grasa de una dieta es un parámetro importante en términos de los efectos perjudiciales del envejecimiento en el cerebro, así como la ingesta calórica", dice Eggen. "Sólo cuando la grasael contenido y la ingesta calórica son limitados, ¿se pueden prevenir los cambios inducidos por el envejecimiento en la microglia "
Fuente de la historia :
Materiales proporcionados por fronteras . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
Referencia del diario :
Cita esta página :