Si un individuo es escéptico sobre la seguridad de los alimentos genéticamente modificados, es probable que también desconfíe de la nanotecnología.
Investigadores de la Universidad de Missouri han descubierto que la percepción de un individuo de organismos genéticamente modificados podría afectar sus juicios sobre si los productos habilitados para la nanotecnología deben etiquetarse en las tiendas o no. Los OGM son alimentos y organismos que han sido genéticamente modificados para alterar sus característicaspara lograr un resultado específico. Por ejemplo, un tomate podría alterarse para aumentar su resistencia a las plagas. La nanotecnología implica manipular los átomos y moléculas de un material a nanoescala para mejorar su función, como hacer que las fibras de una camiseta sean más resistentes a la luz solar,o alterar la superficie de un palo de golf para ayudarlo a golpear las bolas más fuerte.
"La mayoría de las personas no tienen el tiempo ni los recursos para mantenerse al día con cada avance científico, por lo que pueden confiar en experiencias o juicios pasados para tomar decisiones sobre las nuevas tecnologías", dijo Heather Akin, profesora asistente en la Escuela de Missouri dePeriodismo: "Por ejemplo, las personas han manifestado su apoyo al etiquetado de productos OGM si creen que representan un riesgo para su salud o el medio ambiente. Por lo tanto, queríamos saber si las opiniones de las personas sobre los OGM influyen en cómo se sienten acerca de la nanotecnología".
Actualmente, los Estados Unidos no requieren etiquetar los más de 1,800 productos nano en el mercado. Debido a que la mayoría del público desconoce la nanotecnología, las personas podrían asociarlo con los OGM, otro tema complejo que involucra la manipulación de materiales a nivel molecular.
Akin encuestó a cerca de 3.000 adultos en los EE. UU. Para recopilar sus opiniones sobre los OGM, la nanotecnología y los productos de etiquetado disponibles para la compra. Descubrió que aquellos que creen que los OGM son beneficiosos tienen menos probabilidades de apoyar el etiquetado de nano productos, incluso si no lo hacencree que la nanotecnología tiene muchos beneficios. Akin también descubrió que aquellos que confían menos en las autoridades científicas están más inclinados a etiquetar los nano productos si no creen que los OGM sean beneficiosos para la sociedad. Los hallazgos podrían ayudar a las empresas y agencias reguladoras a entender cómo los consumidores ven los emergentestecnologías e informar mejor las decisiones de compra de los compradores.
"Si los consumidores están agrupando estas dos tecnologías diferentes, podrían basar sus actitudes en la nanotecnología en creencias pasadas, en lugar de los hechos", dijo Akin. "Eso significa que podrían estar limitando sus opciones y perdiendo productos efectivos"
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Materiales proporcionado por Universidad de Missouri-Columbia . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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