Es un retrato infame de la cultura pop. Después de fumar marihuana, los personajes principales de la película se vuelven épicos a la comida chatarra, consumen cantidades masivas de papas fritas, galletas y cualquier otro tipo de comida rica en calorías, sal o azúcar.bocadillos que pueden obtener. Si bien algunos neurocientíficos tienen hipótesis, no existe evidencia causal formal que respalde este notorio efecto de la marihuana en el cerebro humano.
Sin embargo, un estudio publicado este mes por un economista de la UConn encontró un vínculo entre la legalización estatal de la marihuana recreativa y el aumento del consumo de ciertos alimentos ricos en calorías, lo que sugiere que puede haber algo más sustancial en el mito urbano de "los munchies".
La profesora asistente de economía Michele Baggio realizó el estudio en colaboración con Alberto Chong, profesor de la Escuela de Estudios de Política Andrew Young de la Universidad Estatal de Georgia. Publicado por el Red de Investigación en Ciencias Sociales , el estudio analizó datos sobre compras mensuales de galletas, papas fritas y helados en supermercados, tiendas de conveniencia, farmacias y tiendas de distribución masiva en más de 2,000 condados en los Estados Unidos durante un período de 10 años. Los datos, en gran medidatomado de la base de datos de Nielsen Retail Scanner, cubre 52 áreas de mercado designadas en los 48 estados contiguos.
Los investigadores compararon las tendencias de compra con las fechas de implementación de las leyes de marihuana recreativa en estados como Colorado, Oregon y Washington. Su análisis mostró que la legalización de la marihuana recreativa condujo a un aumento del 3.1 por ciento en las compras de helados, un aumento del 4.1 por ciento en las compras de galletas, y un aumento del 5,3 por ciento en las compras de chips inmediatamente después de que comenzaron las ventas de marihuana recreativa. Si bien los aumentos en las compras de helados y chips se redujeron ligeramente en los meses posteriores a la legalización, el aumento de las compras de galletas sigue siendo alto.
"Estos pueden parecer números pequeños", dice Baggio. "Pero también son estadísticamente significativos y económicamente significativos".
La tendencia fue consistente en los tres estados legalizadores incluidos en el estudio. Los estados adicionales que también legalizaron la marihuana recreativa no se incluyeron en el estudio porque 18 meses de datos de compra aún no estaban disponibles para esos estados.
Si bien Baggio inicialmente se propuso ver si existían vínculos entre la legalización de la marihuana y el aumento de las tasas de obesidad, este estudio no profundizó en un análisis de las tasas de obesidad, sino que se centró estrictamente en las tendencias en los datos de ventas.fecha posterior, pero él dice que tanto la creciente industria de la marihuana como los formuladores de políticas pueden encontrar que la investigación en desarrollo sobre diversos aspectos de la legalización de la marihuana es de interés cuando se consideran políticas futuras.
"No soy un defensor de la legalización o no", dice Baggio. "Simplemente me interesa saber si la política tiene consecuencias no deseadas".
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Materiales proporcionado por Universidad de Connecticut . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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