Los probióticos generalmente tienen como objetivo reequilibrar las poblaciones de bacterias en el intestino, pero una nueva investigación sugiere que también pueden ayudar a separar las biopelículas rebeldes. Las biopelículas son comunidades microbianas vivas: proporcionan un refugio para los microbios y a menudo son resistentes a los antibióticos. Un nuevo estudio describeuna mezcla probiótica específica que podría ayudar a los pacientes con enfermedades gastrointestinales a evitar biopelículas dañinas que pueden empeorar sus síntomas.
El estudio evaluó la capacidad de un nuevo probiótico para prevenir y tratar biopelículas que contienen levadura y bacterias, en particular, especies que prosperan en intestinos dañados. Las biopelículas pueden contener una mezcla polimicrobiana infecciosa de bacterias y hongos, todos viviendo juntos debajo de un protector gruesolimo. Estas comunidades polimicrobianas son resistentes a los antibióticos, pero pueden ser antagonizadas por otros microbios. Según el nuevo estudio, otros microbios que viven en el intestino o administrados a través de probióticos pueden ayudar a separar las biopelículas.
En una serie de experimentos publicados en la revista de la American Society for Microbiology mBio , investigadores de la Universidad Case Western Reserve y los Hospitales Universitarios UH del Centro Médico de Cleveland cultivaron levaduras especies de Candida y bacterias Escherichia coli y Serratia marcescens en biopelículas. Luego expusieron las biopelículas a una prometedora mezcla de probióticos identificada en una investigación previaestudio: una parte de levadura, tres partes de bacterias y una pequeña cantidad de amilasa una enzima que se encuentra en la saliva. Las imágenes de microscopio mostraron que las biopelículas expuestas a la mezcla eran comunidades más unidas que en general eran más delgadas y débiles que las biopelículas no tratadas.
Los investigadores encontraron que el probiótico funcionó en parte al debilitar la levadura que vivía en biopelículas jóvenes. La levadura dentro de las biopelículas se atrofió en el crecimiento y no formó estructuras reproductivas que ayuden a sembrar el crecimiento y la expansión de nuevas biopelículas. Los investigadores concluyeron que su nueva mezcla de probióticos podríaayuda a prevenir biopelículas nocivas en personas con enfermedad inflamatoria intestinal u otras afecciones gastrointestinales.
"Un probiótico puede prevenir y tratar las biopelículas que se encuentran en el intestino", dijo el autor principal Mahmoud A. Ghannoum, PhD. "Este es un gran problema ya que la biopelícula intestinal se correlaciona con la enfermedad de Crohn y el cáncer colorrectal". Ghannoum es profesor ydirector del Centro de Micología Médica de la Escuela de Medicina Case Western Reserve y UH.
El trabajo previo de Ghannoum realizado en la Facultad de Medicina y UH mostró que los tres tipos de microbios que los investigadores cultivaron dentro de sus biopelículas especies de Candida, E. coli y S. marcescens están significativamente elevados en las entrañas de las personas con enfermedad de CrohnJuntos, forman una biopelícula especialmente gruesa que puede desencadenar inflamación en el intestino. Los probióticos podrían representar una nueva forma de controlar esa inflamación dolorosa, dice Ghannoum.
Los investigadores estudiaron además las biopelículas encontradas en pacientes con enfermedad de Crohn al cultivar levadura y bacterias en varias combinaciones diferentes. Descubrieron que las especies de levadura Candida tienen más probabilidades de asociarse con las bacterias en las biopelículas que otras especies de levadura. Resultados adicionales muestran que Candida albicans yCandida tropicalis forma biopelículas gruesas cuando se cultiva junto con la bacteria E. coli y S. marcescens. Otras especies de levadura que no son Candida solo pueden formar biopelículas delgadas, no más gruesas que una sola especie cultivada sola. Los resultados apuntan a que las especies Candida tienen más probabilidades deforman biopelículas gruesas y rebeldes en las tripas del paciente que pueden ser susceptibles al probiótico
El probiótico líquido en sí fue filtrado de microbios completos y beneficiosos antes de la prueba, dejando atrás los metabolitos y enzimas secretados por los microbios. Los investigadores ahora están investigando exactamente qué factores secretados dentro de la mezcla son responsables de los efectos anti-biofilm. También tienensolicitó una patente sobre sus probióticos.
"El siguiente paso para nuestro probiótico pendiente de patente es realizar ensayos clínicos para demostrar su eficacia en enfermedades, como la enfermedad de Crohn, la colitis ulcerosa y el síndrome del intestino irritable, así como el cáncer", dijo Ghannoum. "Si se demuestra la eficacia,El impacto potencial para las personas que sufren estas condiciones devastadoras es extremadamente emocionante para mí como científico ".
El probiótico pendiente de patente se comercializa actualmente como BIOHM Probiotics, un probiótico de salud digestiva general.
Este trabajo fue financiado en su totalidad por BIOHMhealth, del cual Ghannoum es cofundador y propietario de capital.
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Materiales proporcionado por Universidad Case Western Reserve . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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