En la época precolombina, el venado cola blanca se encontraba entre los mamíferos más abundantes y consumidos con frecuencia en Panamá. También era un ícono, representado en miles de vasijas de arcilla. A través de un análisis de restos de venados en montones de basura en el SitioEn el sitio arqueológico de Sierra, investigadores del Instituto Smithsonian de Investigaciones Tropicales STRI descubrieron signos de "comportamiento de fiesta" asociado con este animal. Sus hallazgos fueron publicados en Ciencias arqueológicas y antropológicas .
Los conquistadores españoles dejaron algunas pistas. Notaron la abundancia de ciervos en las comunidades indígenas a lo largo de la costa del Pacífico cerca de Sitio Sierra y destacaron la existencia de despensa repleta de cadáveres de ciervos secos y salados. Estos detalles sugieren que las fiestas periódicas pueden haber tenido lugar, yprobablemente fueron importantes para mejorar las relaciones sociales y fortalecer las alianzas.
El sitio Sitio Sierra, una gran aldea en la llanura costera del Pacífico ocupada entre 2.200 y 500 años atrás, fue excavada por el arqueólogo de STRI Richard Cooke en la década de 1970. María Fernanda Martínez-Polanco, ex becaria predoctoral en el laboratorio de Cooke enSTRI y primer autor del estudio, analizaron algunas de las pruebas de signos de fiesta.
Encontró que, en ciertas unidades, predominaban los restos de ciervos jóvenes de cola blanca, así como partes del cuerpo con altos valores de carne. La mayoría de las marcas de corte en los huesos se debían a la carne, en lugar de roedores o carnívorosroyendo. También se encontró con los cadáveres de sabrosas aves y mamíferos, un contraste con los restos de comida típica que se encuentran alrededor de las casas, que consisten en peces marinos y de río, iguanas y pequeñas tortugas.
En esas unidades, los tiestos de alfarería eran mucho más numerosos y grandes que en otros contextos. Un pozo grande con agujeros posteriores a lo largo de la periferia contrastaba con pozos de cocción más pequeños encontrados en o alrededor de las estructuras de casas antiguas. Estos hallazgos coinciden con las características debanquete mencionado en la literatura científica.
"Esta fue una tradición importante que podría haberse practicado durante varias generaciones, como lo hemos visto en base a las marcas de corte en los huesos, ubicadas en posiciones idénticas durante diferentes períodos de tiempo", dijo Martínez-Polanco.
Para ella, los análisis de muestras de hueso de ciervo junto con la evidencia de las prácticas de alfarería y cocina, posicionan las fiestas en Sitio Sierra como parte de una actividad ritual. Las posibles motivaciones para festejar incluyen el culto a los antepasados, los ritos de paso, las celebraciones deconciencia cultural y grupos de historia oral y reuniones políticas diseñadas para mejorar la reputación del proveedor.
Los arqueólogos creen que Sitio Sierra probablemente era una aldea de bajo estatus, basada en entierros en sus dos cementerios, lo que sugiere que estas fiestas probablemente no fueron tan suntuosas como podrían haber sido en aldeas de alto estatus en el área, como Sitio Conteo El Caño. Ofrecer carne de venado puede haber sido considerado un gran honor para los invitados y una prueba del estado del proveedor.
"Los ciervos eran más que solo alimento para las poblaciones precolombinas panameñas", dijo Martínez-Polanco. "La caza de ciervos estaba restringida y su consumo vinculado a ocasiones importantes, como observamos en el registro arqueológico de Sitio Sierra, permitiendo a los antiguos panameñoscompartir y reforzar las relaciones sociales en diferentes niveles de la sociedad "
Fuente de la historia :
Materiales proporcionados por Instituto Smithsonian de Investigaciones Tropicales . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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