Los investigadores del Brigham and Women's Hospital han descubierto que comer una dieta saludable puede reducir el riesgo de pérdida auditiva adquirida. Utilizando datos longitudinales recopilados en el Estudio de Conservación de la Audición del Estudio de Salud de Enfermeras II CHEARS, los investigadores examinaron los cambios de tres años enauditivo sensibilidades y encontró que las mujeres cuyos patrones de alimentación se adhirieron más estrechamente a los patrones dietéticos saludables comúnmente recomendados, como la dieta de Enfoques dietéticos para detener la hipertensión DASH, la dieta Alternate Mediterranean AMED y el Alternate Healthy Index-2010 AHEI-2010, tuvo un riesgo sustancialmente menor de disminución de la sensibilidad auditiva. Los hallazgos del equipo se publican en el American Journal of Epidemiology
"Una percepción común es que la pérdida auditiva es una parte inevitable del proceso de envejecimiento. Sin embargo, nuestra investigación se enfoca en identificar factores de riesgo potencialmente modificables, es decir, cosas que podemos cambiar en nuestra dieta y estilo de vida para prevenir la pérdida auditiva oretrasar su progresión ", dijo el autor principal, Sharon Curhan, MD, médico y epidemiólogo de la División de Medicina de la Red Brigham's Channing." Los beneficios de la adherencia a patrones dietéticos saludables se han asociado con numerosos resultados positivos para la salud y una dieta saludable también puedeayudar a reducir el riesgo de pérdida auditiva "
Estudios anteriores han sugerido que una mayor ingesta de nutrientes específicos y ciertos alimentos, como los carotenoides beta-caroteno y beta-criptoxantina que se encuentran en la calabaza, zanahorias, naranjas y otras frutas y verduras, folato que se encuentra en las legumbres, verduras de hoja verde, y otros alimentos, los ácidos grasos omega-3 de cadena larga que se encuentran en mariscos y pescados, se asociaron con un menor riesgo de pérdida auditiva autoinformada. Estos hallazgos revelaron que la ingesta dietética podría influir en el riesgo de desarrollar pérdida auditiva, peroLos investigadores trataron de comprender mejor la conexión entre la dieta y la pérdida auditiva mediante la captura de patrones dietéticos generales y la medición objetiva de los cambios longitudinales en las sensibilidades auditivas.
Para hacerlo, los investigadores establecieron 19 sitios de pruebas geográficamente diversos en los EE. UU. Y capacitaron equipos de audiólogos con licencia para seguir métodos estandarizados de CHEARS. Los audiólogos midieron los cambios en los umbrales de audición de tonos puros, el volumen más bajo que un tono puede ser detectado porel participante en un oído determinado, en el transcurso de 3 años. Un audiólogo presentó tonos de diferentes frecuencias 0.5, 1 y 2 kHz como frecuencias bajas; a 3 kHz y 4 kHz como frecuencias medias; y a 6 kHz y 8kHz como frecuencias más altas a niveles variables de "volumen" y se pidió a los participantes que indicaran cuándo apenas podían escuchar el tono.
Utilizando más de 20 años de información sobre la ingesta dietética que se recopiló cada cuatro años a partir de 1991, los investigadores investigaron cuán estrechamente las dietas a largo plazo de los participantes se parecían a algunos patrones dietéticos bien establecidos y actualmente recomendados, como la dieta DASH, el Mediterráneodieta e índice saludable alternativo-2010 AHEI-2010. La mayor adherencia a estos patrones dietéticos se ha asociado con una serie de resultados importantes para la salud, que incluyen un menor riesgo de enfermedad cardíaca, hipertensión, diabetes, accidente cerebrovascular y muerte, así como un envejecimiento saludable.
El equipo descubrió que las probabilidades de una disminución en las sensibilidades auditivas de frecuencia media eran casi un 30 por ciento más bajas entre aquellas cuyas dietas se parecían más a estos patrones dietéticos saludables, en comparación con las mujeres cuyas dietas se parecían menos a los patrones dietéticos saludables., las probabilidades eran hasta un 25 por ciento más bajas.
"La asociación entre la dieta y la disminución de la sensibilidad auditiva abarcó frecuencias críticas para la comprensión del habla", dijo Curhan. "Nos sorprendió que tantas mujeres demostraran disminución de la audición en un período de tiempo relativamente corto. La edad media de las mujeresen nuestro estudio fue de 59 años; la mayoría de nuestros participantes tenían entre 50 y 60 años. Esta es una edad más joven que cuando muchas personas piensan en hacerse revisar la audición. Después de solo tres años, el 19 por ciento tenía pérdida de audición en las frecuencias bajas,El 38 por ciento tenía pérdida auditiva en las frecuencias medias, y casi la mitad tenía pérdida auditiva en las frecuencias más altas. A pesar de este empeoramiento considerable en su sensibilidad auditiva, la pérdida auditiva entre muchos de estos participantes generalmente no se detectaría ni se abordaría ".
El estudio incluyó mujeres profesionales de la salud, lo que mejoró la validez de la información de salud recopilada y redujo la variabilidad en el rendimiento educativo y el estado socioeconómico, pero la población del estudio se limitó a mujeres blancas predominantemente de mediana edad y no hispanas. Los autorestenga en cuenta que se justifica una mayor investigación en poblaciones adicionales. El equipo espera continuar siguiendo longitudinalmente a los participantes en este estudio con repetidas pruebas de audición a lo largo del tiempo y está investigando formas de recopilar información de calidad de investigación sobre decenas de miles de participantes para futuros estudios en diversos estudios.poblaciones.
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Materiales proporcionado por Hospital Brigham y de Mujeres . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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