Una dieta baja en grasas y alta en claras de huevo podría ser la clave para aumentar la fertilidad masculina según un nuevo estudio piloto.
La investigación, realizada por la Dra. Karma Pearce de la Universidad del Sur de Australia en colaboración con el especialista en fertilidad Prof Kelton Tremellen, Repromed y la Universidad de Flinders, presenta un vínculo directo entre la dieta y la testosterona, lo que demuestra que lo que los hombres comen podría afectar a su hombre fundamentalhormona sexual.
El estudio es el primero en identificar que una dieta rica en cualquier tipo de grasa, incluidas las grasas mono-saturadas saludables como el aceite de oliva, afecta negativamente la producción de testosterona en tan solo cinco horas, pero una suplementada con claras de huevo,y, en menor medida, la proteína de suero, puede afectar positivamente la testosterona sérica.
A nivel mundial, la infertilidad afecta al 15 por ciento de las parejas, y la Organización Mundial de la Salud estima que hasta el 25 por ciento de las parejas en los países en desarrollo están afectadas. Si bien las causas son muchas y variadas, se atribuyen del 20 al 30 por ciento de los problemasa factores masculinos solos.
La investigadora principal, Dra. Karma Pearce, dice que los hallazgos preliminares presentan ideas controvertidas durante el corto plazo de cinco horas sobre el vínculo entre la testosterona y la grasa monoinsaturada 'saludable', que popularmente se considera un componente de una dieta saludable, incluido elPatrón dietético mediterráneo.
"Existe la suposición de que las grasas 'buenas' y las grasas 'malas' funcionan como se describen, pero lo sorprendente es que no era el tipo de grasa lo que importaba, sino una cantidad igual de buenay las grasas malas redujeron significativamente la producción de testosterona ", dice el Dr. Pearce.
Si bien los investigadores reconocen que han probado los nutrientes individuales y los efectos pueden ser diferentes en el contexto de los patrones dietéticos de los alimentos integrales, su trabajo anterior ha demostrado que las 'dietas occidentales' tipificadas por los patrones dietéticos de comida rápida produjeron una disminución del 25 por ciento en el suerotestosterona dentro de una hora de comer, con niveles que permanecen suprimidos por debajo de la línea de base en ayunas por hasta cuatro horas.
"En este estudio también encontramos que consumir albúmina, la proteína en las claras de huevo, aumentó los niveles de testosterona, y lo hizo cuatro veces en relación con el ayuno, mientras que la albúmina, combinada con la grasa saturada mala, mejoró un poco el efecto delas grasas malas en los niveles de testosterona, proporcionando otra influencia de los niveles de testosterona basada en la dieta ".
El estudio probó ocho protocolos de dieta comidas que comprenden grasas poliinsaturadas; grasas monoinsaturadas; carbohidratos refinados jugo de naranja; suero de leche; clara de huevo; y comidas mixtas de grasas poliinsaturadas y carbohidratos refinados; grasas poliinsaturadas y clara de huevo; carbohidratos refinados jugo de naranja y clara de huevo con cuatro análisis de sangre / análisis hormonales tomados antes de comer y cada hora después durante cinco horas.
El Dr. Pearce dice que el estudio es un paso en una serie de trabajos necesarios para apoyar y mejorar la fertilidad.
Si bien el estudio solo analiza el impacto de varios macronutrientes dietéticos en la producción de testosterona, no la calidad de los espermatozoides, los investigadores creen que los resultados del estudio sugieren al menos el potencial de que la dieta tenga un impacto negativo en la producción de esperma y la fertilidad. Los hallazgos son extremadamente prometedores para las parejasIntentando empezar una familia.
"Es importante tener en cuenta que todavía es temprano y se necesita hacer más investigación, en particular para ver el efecto de estos nutrientes en el contexto de los patrones dietéticos de alimentos integrales a largo plazo", dice el Dr. Pearce.el período de Navidad, para hombres infértiles y hombres con niveles de testosterona más bajos de lo normal, reducir el contenido general de grasa y posiblemente aumentar el suero o agregar claras de huevo puede conducir a mejoras en los niveles de testosterona en el corto plazo ".
El siguiente paso en su investigación es evaluar el efecto a largo plazo de estos nutrientes en los niveles de testosterona en el contexto de los patrones dietéticos de alimentos integrales.
El efecto de los macronutrientes en las hormonas reproductivas en hombres con sobrepeso y obesidad: un estudio piloto se publica en la revista nutrientes .
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Materiales proporcionado por Universidad del sur de Australia . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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