Beber té al menos tres veces por semana está relacionado con una vida más larga y saludable, según un estudio publicado hoy en el Revista Europea de Cardiología Preventiva , una revista de la Sociedad Europea de Cardiología ESC.
"El consumo habitual de té está asociado con menores riesgos de enfermedades cardiovasculares y muerte por todas las causas", dijo el primer autor, el Dr. Xinyan Wang, Academia China de Ciencias Médicas, Beijing, China. "Los efectos favorables para la salud son los más sólidos para el verdeté y para los bebedores habituales de té a largo plazo "
El análisis incluyó a 100,902 participantes del proyecto China-PAR2 sin antecedentes de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular o cáncer. Los participantes se clasificaron en dos grupos: bebedores de té habituales tres o más veces a la semana y té nunca o no habitualbebedores menos de tres veces por semana y seguimiento durante una mediana de 7.3 años.
El consumo habitual de té se asoció con años de vida más saludables y una mayor esperanza de vida.
Por ejemplo, los análisis estimaron que los bebedores de té habituales de 50 años desarrollarían enfermedad coronaria y accidente cerebrovascular 1.41 años después y vivirían 1.26 años más que aquellos que nunca o rara vez tomaron té.
En comparación con los bebedores de té nunca habituales o no habituales, los consumidores habituales de té tenían un riesgo un 20% menor de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares incidentes, un 22% menos de riesgo de enfermedades cardíacas fatales y accidentes cerebrovasculares, y un 15% menos riesgo de muerte por cualquier causa.
La influencia potencial de los cambios en el comportamiento para beber té se analizó en un subconjunto de 14.081 participantes con evaluaciones en dos puntos temporales. La duración promedio entre las dos encuestas fue de 8,2 años, y la mediana de seguimiento después de la segunda encuesta fue de 5,3 años.
Los bebedores de té habituales que mantuvieron su hábito en ambas encuestas tenían un riesgo 39% menor de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular incidentes, 56% menor riesgo de enfermedad cardíaca mortal y accidente cerebrovascular, y 29% menor riesgo de muerte por todas las causas en comparación con la constante nuncao bebedores de té no habituales.
El autor principal, el Dr. Dongfeng Gu, Academia China de Ciencias Médicas, dijo: "Los efectos protectores del té fueron más pronunciados entre el grupo habitual de consumo habitual de té. Los estudios de mecanismos han sugerido que los principales compuestos bioactivos en el té, a saber, los polifenoles, sonno almacenado en el cuerpo a largo plazo. Por lo tanto, la ingesta frecuente de té durante un período prolongado puede ser necesaria para el efecto cardioprotector ".
En un subanálisis por tipo de té, beber té verde se relacionó con aproximadamente un 25% menos de riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares incidentes, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares fatales y muerte por todas las causas. Sin embargo, no se observaron asociaciones significativas para el té negro.
El Dr. Gu señaló que la preferencia por el té verde es exclusiva del este de Asia ". En nuestra población de estudio, el 49% de los bebedores de té habituales consumían té verde con mayor frecuencia, mientras que solo el 8% prefería el té negro. La pequeña proporción de negro habituallos bebedores de té pueden dificultar la observación de asociaciones sólidas, pero nuestros hallazgos sugieren un efecto diferencial entre los tipos de té ".
Dos factores pueden estar en juego. Primero, el té verde es una rica fuente de polifenoles que protegen contra las enfermedades cardiovasculares y sus factores de riesgo, incluida la hipertensión arterial y la dislipidemia. El té negro se fermenta completamente y durante este proceso los polifenoles se oxidan en pigmentos ypueden perder sus efectos antioxidantes. En segundo lugar, el té negro a menudo se sirve con leche, lo que según investigaciones anteriores puede contrarrestar los efectos favorables para la salud del té sobre la función vascular
Los análisis específicos de género mostraron que los efectos protectores del consumo habitual de té fueron pronunciados y sólidos en los diferentes resultados para los hombres, pero solo modestos para las mujeres. El Dr. Wang dijo: "Una razón podría ser que el 48% de los hombres eran consumidores habituales de téen comparación con solo el 20% de las mujeres. En segundo lugar, las mujeres tenían una incidencia y mortalidad mucho menor por enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Estas diferencias hicieron que fuera más probable encontrar resultados estadísticamente significativos entre los hombres ".
Agregó: "El proyecto China-PAR está en curso, y con más años de seguimiento por persona entre las mujeres, las asociaciones pueden volverse más pronunciadas".
Los autores concluyeron que los ensayos aleatorios están garantizados para confirmar los hallazgos y proporcionar evidencia de pautas dietéticas y recomendaciones de estilo de vida.
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Materiales proporcionado por Sociedad Europea de Cardiología . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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