Los perros de caza se dividen en tres clases primarias: perros perdigueros, spaniels enrojecidos y razas señaladoras.

Cuando se dispara a un pájaro, el perro debe marcar dónde cayó y esperar hasta que se le dé la orden de recuperarlo.

Una vez que se lo ordene, el perro correrá hasta el punto de caída, recogerá el pájaro y lo devolverá al guía.