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granja de camarones

Una granja de camarones es un negocio de acuicultura para el cultivo de camarones marinos o langostinos para consumo humano.

La cría comercial de camarones comenzó en la década de 1970, y la producción creció abruptamente, particularmente para satisfacer las demandas del mercado de EE. UU., Japón y Europa occidental.

La producción global total de camarones de cultivo alcanzó más de 1.6 millones de toneladas en 2003, lo que representa un valor de casi 9,000 millones de dólares USA.

Alrededor del 75% del camarón de cultivo se produce en Asia, en particular en China y Tailandia.

El otro 25% se produce principalmente en América Latina, donde Brasil es el mayor productor.

El país exportador más grande es Tailandia.

La cría de camarones ha cambiado de negocios tradicionales a pequeña escala en el sudeste asiático a una industria global.

Nota : El texto anterior está extraído del artículo de Wikipedia " granja de camarones ", que se ha publicado bajo el Licencia de documentación libre de GNU .
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