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sobrecalentamiento

En física, el sobrecalentamiento a veces denominado retardo de ebullición, retardo de ebullición o defervescencia es el fenómeno en el que un líquido se calienta a una temperatura superior a su punto de ebullición estándar, sin llegar a hervir.

Nota : El texto anterior es un extracto del artículo de Wikipedia " sobrecalentamiento ", que se ha publicado bajo la Licencia de documentación libre GNU .
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