Resolviendo una controversia científica persistente, un informe largamente esperado muestra que restringir las calorías realmente ayuda a los monos rhesus a vivir vidas más largas y saludables.
Una notable colaboración entre dos equipos de investigación en competencia, uno de la Universidad de Wisconsin-Madison y otro del Instituto Nacional sobre el Envejecimiento, es la primera vez que los grupos trabajan juntos para resolver una de las historias más controvertidas en la investigación del envejecimiento.
Los hallazgos de la colaboración, incluidos el científico principal Ricki Colman del Centro Nacional de Investigación de Primates de Wisconsin y la Profesora Asociada de Medicina de UW-Madison Rozalyn Anderson; y la Jefa del Centro Científico del Personal de la NIA y del Centro Principal de Primates No Humanos Julie Mattison e Investigadora Principal y Jefa dela Rama de Gerontología Traslacional Rafael de Cabo - fueron publicados en la revista Comunicaciones de la naturaleza .
En 2009, el equipo del estudio UW-Madison informó beneficios significativos en la supervivencia y la reducción del cáncer, las enfermedades cardiovasculares y la resistencia a la insulina para los monos que comieron menos que sus compañeros. En 2012, sin embargo, el equipo del estudio NIA no informó una mejora significativa ensupervivencia, pero encontró una tendencia hacia una mejor salud.
"Estos resultados conflictivos arrojaron una sombra de duda sobre la traducibilidad del paradigma de restricción calórica como un medio para comprender el envejecimiento y lo que crea vulnerabilidad a enfermedades relacionadas con la edad", dice Anderson, uno de los autores correspondientes del informe. Trabajando juntos,los laboratorios competidores analizaron los datos recopilados durante muchos años e incluyeron datos de casi 200 monos de ambos estudios. Ahora, los científicos creen que saben por qué los estudios mostraron resultados diferentes.
Primero, los animales en los dos estudios tenían sus dietas restringidas a diferentes edades. El análisis comparativo revela que comer menos es beneficioso en primates adultos y mayores, pero no es beneficioso para animales más jóvenes. Esta es una desviación importante de estudios previos en roedores,donde comenzar a una edad más temprana es mejor para lograr los beneficios de una dieta baja en calorías.
En segundo lugar, en el grupo de monos de edad avanzada en el NIA, los monos de control comieron menos que el grupo de control de Wisconsin. Esta menor ingesta de alimentos se asoció con una mejor supervivencia en comparación con los controles de Wisconsin. La falta de diferencia previamente reportada en la supervivencia entrelos grupos de control y restringidos para monos de mayor edad dentro del NIA emergen como diferencias beneficiosas en comparación con los datos de UW-Madison. De esta manera, parece que pequeñas diferencias en la ingesta de alimentos en primates podrían afectar significativamente el envejecimiento y la salud.
Tercero, la composición de la dieta fue sustancialmente diferente entre los estudios. Los monos NIA comieron alimentos de origen natural y los monos UW-Madison, parte de la colonia en el Centro Nacional de Investigación de Primates de Wisconsin, comieron alimentos procesados con mayor contenido de azúcar.los animales de control eran más gordos que los monos de control en el NIA, lo que indica que a niveles no restringidos de ingesta de alimentos, lo que se come puede marcar una gran diferencia para la masa grasa y la composición corporal.
Finalmente, el equipo identificó diferencias sexuales clave en la relación entre la dieta, la adiposidad grasa y la sensibilidad a la insulina, donde las mujeres parecen ser menos vulnerables a los efectos adversos de la adiposidad que los hombres. Esta nueva visión parece ser particularmente importante en los primatesy probablemente sea traducible a los humanos.
El resultado del informe es que la restricción calórica realmente parece ser un medio para afectar el envejecimiento. Sin embargo, para los primates, la edad, la dieta y el sexo deben tenerse en cuenta para obtener todos los beneficios de una menor ingesta calórica.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad de Wisconsin-Madison . Original escrito por Emily Kumlien. Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
Referencia del diario :
Cite esta página :