Las larvas de la mosca de la fruta pueden probar los ribonucleósidos, los componentes básicos de las transcripciones de genes, según un nuevo estudio publicado el 7 de agosto en la revista de acceso abierto PLOS Biología por Hubert Amrein y Dushyant Mishra del Texas A&M Health Science Center y sus colegas. Además, la capacidad de detectar ribonucleósidos en el medio ambiente ayuda a promover el rápido crecimiento necesario al desarrollar larvas y aumenta drásticamente su supervivencia.
Las grasas, las proteínas y los carbohidratos constituyen la mayor parte de los macronutrientes ricos en calorías buscados por animales de todo tipo. Por lo general, se cree que los receptores de sabor están en sintonía para identificar estos compuestos en el medio ambiente, lo que permite a los organismos distinguirlos de los compuestos no sabrosos y no sabrosos, que por lo general son amargos. Los animales también necesitan una cuarta clase principal de macronutrientes, los ribonucleósidos y desoxirribonucleósidos, que se usan para producir ARN y ADN, pero debido a que los animales pueden construir sus propios ribonucleósidos a partir de carbohidratos y proteínas, no se había pensado previamenteser detectado por los receptores del gusto.
Al probar la capacidad de las larvas de la mosca de la fruta para detectar una variedad de azúcares, los autores descubrieron su gran interés en consumir ribosa, un componente de azúcar del ARN, así como el propio ARN. Se descubrió que las larvas detectan estos compuestos utilizando sustancias previamente no caracterizadasmiembros de la familia de receptores de proteínas del receptor gustativo Gr, una subfamilia llamada Gr28. Las neuronas gustativas que expresan miembros de Gr28 fueron activadas por ribosa y ARN pero no desoxirribosa, y cuando los genes Gr28 se transfirieron a neuronas gustativas sensibles al azúcar que noNormalmente no las expresan, estas neuronas también fueron activadas por ribosa y ARN.
Este gusto por el ARN no es solo un lujo; los autores descubrieron que a las larvas que recibieron alimentos de los que se excluyeron los ribonucleósidos les fue peor que a las que crecieron en medio completo, y las larvas que carecen de receptores Gr28 crecieron más lentamente y tuvieron tasas de supervivencia más bajas que las que estaban con ellas.
Aunque el cuerpo puede sintetizarlos, la capacidad de detectar estos compuestos en el medio ambiente proporciona una ventaja a un organismo que crece rápidamente, como la larva de la mosca de la fruta, argumentan los autores, ya que la larva debe aumentar su peso corporal en 200 vecesen solo unos pocos días. "Presumimos que la capacidad de saborear el ARN evolucionó porque la ingestión, en lugar de la síntesis de novo, proporciona una ventaja de supervivencia durante este período de crecimiento extremo", dijo Amrein.
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Materiales proporcionados por PLOS . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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