Un científico ha descubierto una forma de utilizar uno de los recursos naturales más abundantes del mundo como sustituto de productos químicos hechos por el hombre en jabones y miles de otros productos para el hogar.
Un innovador proyecto de investigación, publicado este mes y dirigido por la Universidad de Portsmouth, ha demostrado que las fianzas de paja de arroz podrían crear un 'biosurfacante', proporcionando un ingrediente alternativo no tóxico en la producción de una amplia variedad de productos que normalmenteincluyen materiales sintéticos que a menudo están basados en petróleo.
El proyecto de biotecnología se propuso resolver uno de los problemas ambientales más acuciantes del planeta, buscando una forma de reducir la cantidad de productos químicos hechos por el hombre en la vida cotidiana. Ha sido co-supervisado por el Centro de Innovación Enzimática de la Universidad de Portsmouth, trabajandoen conjunto con la Universidad Amity en India y el Instituto Indio de Tecnología.
El estudio buscaba un reemplazo natural para los tensioactivos químicos, un ingrediente activo principal en la producción de productos de limpieza, medicamentos, cremas solares, maquillaje e insecticidas. El tensioactivo mantiene el aceite y el agua juntos, ayudando a reducir la tensión superficial deun líquido, ayudando al poder de limpieza y penetración del producto.
El Dr. Pattanathu Rahman, biotecnólogo microbiano de la Universidad de Portsmouth y Director de TeeGene, trabajó con académicos y doctorado, el Sr. Sam Joy de 2015 para crear un biosurfacante al elaborar paja de arroz con enzimas. Los científicos creen que este método ecológico da como resultado un métodoingrediente de alta calidad que las industrias manufactureras están pidiendo.
El Dr. Rahman dijo: "Los tensioactivos están en todas partes, incluidos el detergente, el suavizante de telas, los insecticidas de cola, el champú, la pasta de dientes, la pintura, los laxantes y el maquillaje. Imagínese si pudiéramos fabricar y fabricar biosurfacantes en cantidades suficientes para usar en lugar de tensioactivos, tomando elde estos productos se unen productos químicos hechos por el hombre. Esta investigación muestra que con el uso de desechos agrícolas como las pajitas de arroz, que abundan, estamos un paso más cerca ".
Los científicos detrás de la investigación creen que el uso de biosurfactantes creados a partir de paja de arroz u otros desechos agrícolas podría tener un efecto ecológico positivo de varias maneras :
El Dr. Rahman explica: "Los niveles de pureza necesarios para los biosurfactantes en las industrias en las que se usan son extremadamente altos. Debido a esto, pueden ser muy caros. Sin embargo, los métodos que tenemos para producirlos lo hacen mucho máseconómico y rentable. Es una tecnología muy emocionante con un enorme potencial para aplicaciones en una variedad de industrias ".
El estudio muestra que los biosurfactantes podrían ser una alternativa potencial para las moléculas de surfactante sintético, con un valor de mercado de $ US2.8 mil millones en 2023. El considerable interés en los biosurfactantes en los últimos años también se debe a su baja toxicidad, naturaleza biodegradable yespecificidad, lo que los ayudaría a cumplir con la Directiva Europea de Surfactantes.
El Dr. Rahman dice que el proceso de producción de biosurfacantes requiere nuevas actitudes hacia el jabón y los productos de limpieza.
Explica: "La mayoría de las personas consideran que el jabón es un medio eficaz para eliminar las bacterias de su piel. Sin embargo, hemos invertido este concepto al descubrir una forma de crear jabón a partir de bacterias. Tienen propiedades antimicrobianas adecuadas paraproductos cosméticos y bioterapéuticos. Este enfoque canalizará la mayoría de las soluciones de gestión de residuos y podría crear nuevas oportunidades de trabajo ".
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Materiales proporcionados por Universidad de Portsmouth . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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