Las ostras criadas para un rápido crecimiento y resistencia a las enfermedades pueden adaptar el crecimiento de su caparazón para protegerse de la acidificación ambiental, según una nueva investigación.
La acidificación de los océanos y las costas, el aumento continuo de la acidez de los océanos del mundo, impide que algunos organismos, como las ostras, produzcan y mantengan sus caparazones. Sin embargo, los expertos ahora creen que para las ostras existe una solución potencial para elproblema.
Un equipo dirigido por la Dra. Susan Fitzer, investigadora del Instituto de Acuicultura de la Universidad de Stirling IoA, estudió Sydney Rock Oysters en Nueva Gales del Sur, Australia, y descubrió que las cepas resistentes de esta ostra se generan a través de la reproducción selectiva- puede hacer frente mejor a condiciones de agua de mar más ácidas.
El Dr. Fitzer dijo: "Nuestro trabajo aborda un problema importante en la acuicultura de ostras. La acidificación costera en Australia, y en muchas otras regiones del mundo, está dañando la capacidad de las ostras para crecer adecuadamente, con tales cambios en los mecanismos de crecimiento de conchas que probablementetener implicaciones en el futuro. Por ejemplo, podemos ver la producción de ostras más pequeñas con conchas más delgadas, dejándolas propensas a fracturarse y en riesgo de daños durante la cultura y la cosecha.
"Nuestra investigación muestra, por primera vez, que las ostras criadas selectivamente para un crecimiento rápido y resistencia a las enfermedades pueden alterar sus mecanismos de biomineralización de conchas, promoviendo la resistencia a la acidificación"
La acuicultura comercial de mariscos es vulnerable a los impactos de la acidificación de los océanos, causada por el aumento de la absorción de dióxido de carbono por el océano y la acidificación costera, impulsada por la escorrentía de la tierra y el aumento del nivel del mar.
En colaboración con el Departamento de Industrias Primarias de Nueva Gales del Sur, la Universidad de Sydney y el Centro de Investigación Ambiental de las Universidades Escocesas, el equipo caracterizó la cristalografía y la absorción de carbono en las conchas de la ostra de roca de Sydney Saccostrea glomerata cultivada en hábitats afectados por la acidificaciónde la escorrentía terrestre. Los científicos observaron a las ostras de familias criadas selectivamente para un crecimiento rápido o resistencia a las enfermedades para evaluar si estos factores estaban asociados con cambios en los mecanismos de biomineralización de las conchas, en comparación con las ostras salvajes.
el Dr. Fitzer dijo: "Es importante destacar que nuestra investigación fue capaz de demostrar que la cría selectiva en ostras probablemente sea una estrategia de mitigación global importante para la acuicultura sostenible de mariscos para resistir el cambio climático futuro a la acidificación del hábitat".
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Materiales proporcionado por Universidad de Stirling . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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