Dar suplementos nutricionales a niños pequeños en países de bajos ingresos durante alrededor de 6 meses podría mejorar su salud cerebral cognitiva, encuentra un ensayo publicado por El BMJ hoy.
Los resultados podrían tener implicaciones importantes para la educación de los niños y el desarrollo nacional en países de bajos ingresos, dicen los investigadores.
Al menos 250 millones de niños en todo el mundo menores de 5 años no alcanzan su potencial de desarrollo cognitivo.
Si bien la desnutrición no es el único factor, está asociada con un deterioro cerebral a largo plazo. Sin embargo, investigaciones anteriores han sugerido que los alimentos complementarios tradicionales para niños pequeños podrían carecer de nutrientes clave que podrían respaldar los cambios regenerativos en el cerebro.
Entonces, un equipo de investigadores de EE. UU. Se propuso evaluar los efectos de la suplementación con alimentos en la mejora de la memoria de trabajo un elemento clave del logro académico a largo plazo y el flujo sanguíneo al cerebro flujo sanguíneo cerebral, una medida de la salud del cerebro en los niños.en riesgo de desnutrición.
Sus hallazgos se basan en 1.059 niños de 15 meses a 7 años que viven en 10 aldeas en Guinea-Bissau, África occidental, que fueron asignados al azar para recibir una de tres comidas, servidas cinco mañanas cada semana durante 23 semanas.
El primero fue un nuevo complemento alimenticio NEWSUP con alto contenido de antioxidantes, otras vitaminas y minerales, polifenoles del cacao, ácidos grasos omega 3 y proteínas. El segundo fue un alimento mezclado fortificado FBF utilizado en programas de nutrición, y el terceroera una comida de control un desayuno de arroz tradicional.
La principal medida de resultado fue la memoria de trabajo, pero los investigadores también midieron los niveles de glóbulos rojos hemoglobina, el crecimiento, la composición corporal y el flujo sanguíneo cerebral al comienzo del estudio y poco antes del final de la suplementación.
Entre los niños menores de 4 años, la aleatorización a NEWSUP tuvo un efecto beneficioso sustancial sobre la memoria de trabajo, especialmente en aquellos que consumieron al menos el 75% de su suplemento, en comparación con un desayuno de arroz tradicional.
NEWSUP también aumentó el flujo sanguíneo cerebral, mejoró la composición corporal más tejido magro con menos grasa y tuvo un efecto beneficioso sobre la concentración de hemoglobina en niños menores de 4 años con anemia.
Entre los niños de 4 años en adelante, NEWSUP no tuvo un efecto significativo sobre la memoria de trabajo o la anemia, pero aumentó el tejido magro en comparación con los alimentos compuestos fortificados.
Los investigadores señalan algunas limitaciones del estudio, como estar limitado a una medida cognitiva y la necesidad de estudios de mayor duración en niños mayores para ver si se pueden detectar efectos después de 4 años.
Sin embargo, las fortalezas incluyeron la posibilidad de observar directamente a los niños comiendo las comidas provistas y la evaluación cegada y el análisis de los datos por parte de personas que no participaron en el diseño y la entrega del estudio.
Como tal, dicen que la suplementación nutricional durante 23 semanas "podría mejorar la función cognitiva en niños pequeños vulnerables que viven en países de bajos ingresos, con beneficios adicionales para la salud cerebral y el estado nutricional".
Reconocen que se necesita más investigación, pero agregan que estos resultados también podrían ser muy relevantes para los niños que viven en países ricos, ya que muchos niños consumen una dieta poco saludable, y para otros grupos vulnerables como los adultos mayores con una nutrición inadecuada y vulnerabilidad cognitiva.discapacidad.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por BMJ . Nota: el contenido se puede editar por estilo y longitud.
Referencia de la revista :
cite esta página :