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hongos Cantharellus

Cantharellus es un género con muchos hongos comestibles deliciosos y populares.

Es un hongo comestible micorrízico, lo que significa que forma asociaciones simbióticas con las plantas, por lo que es muy difícil de cultivar.

Se debe tener precaución al identificar rebozuelos para el consumo; los parecidos, como el Jack-O-Lantern, pueden enfermar gravemente a una persona.

Aún así, el rebozuelo amarillo es uno de los hongos comestibles más reconocidos y se puede encontrar en Asia, Europa, América del Norte y Australia.

Nota : El texto anterior está extraído del artículo de Wikipedia " hongos Cantharellus ", que se ha publicado bajo el Licencia de documentación libre de GNU .
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