Las dietas estrictas pueden causar un deterioro transitorio de la función cardíaca, según la investigación presentada hoy en CMR 2018.1 Los pacientes con enfermedades cardíacas deben buscar consejo médico antes de adoptar una dieta muy baja en calorías.
"Las dietas intensas, también llamadas programas de reemplazo de comidas, se han puesto cada vez más de moda en los últimos años", dijo la autora principal, la Dra. Jennifer Rayner, investigadora clínica del Centro de Resonancia Magnética de Oxford, Universidad de Oxford, Oxford, Reino Unido.
"Estas dietas tienen un contenido calórico muy bajo de 600 a 800 kcal por día y pueden ser efectivas para perder peso, reducir la presión arterial y revertir la diabetes", agregó.2 "Pero los efectos sobre el corazón no se han estudiadohasta ahora."
Este estudio utilizó imágenes por resonancia magnética IRM para investigar el impacto de una dieta muy baja en calorías sobre la función cardíaca y la distribución de grasa en el abdomen, hígado y músculo cardíaco.
El estudio incluyó a 21 voluntarios obesos. La edad promedio fue de 52 años, el índice de masa corporal IMC promedio fue de 37 kg / m2 y seis eran hombres. Los participantes consumieron una dieta muy baja en calorías de 600 a 800 kcal por día durante ochosemanas. La resonancia magnética se realizó al inicio del estudio y después de una y ocho semanas.
Después de una semana, la grasa corporal total, la grasa visceral y la grasa del hígado habían disminuido significativamente en un promedio de 6%, 11% y 42%, respectivamente. Esto fue acompañado por mejoras significativas en la resistencia a la insulina, colesterol total en ayunas, triglicéridos, glucosa y presión arterial.
Sin embargo, después de una semana, el contenido de grasa del corazón había aumentado en un 44%. Esto se asoció con un deterioro de la función cardíaca, 3 incluida la capacidad del corazón para bombear sangre.
A las ocho semanas, el contenido y la función de la grasa del corazón habían mejorado más de lo que habían sido antes de que comenzara la dieta y todas las demás mediciones, incluidas la grasa corporal y el colesterol, continuaban mejorando.
El Dr. Rayner dijo: "Se espera que las mejoras metabólicas con una dieta muy baja en calorías, como la reducción de la grasa hepática y la reversión de la diabetes, mejoren la función cardíaca. En cambio, la función cardíaca empeoró en la primera semana antes de comenzar amejorar."
"La caída repentina de calorías hace que la grasa se libere de diferentes partes del cuerpo a la sangre y sea absorbida por el músculo cardíaco", continuó. "El músculo cardíaco prefiere elegir entre grasa o azúcar como combustible y serinundado por la grasa empeora su función. Después del período agudo en el que el cuerpo se está ajustando a una restricción calórica dramática, el contenido de grasa y la función del corazón mejoraron ".
Se necesita más investigación para descubrir el impacto de la reducción aguda en la función cardíaca. En personas con problemas cardíacos existentes, podría exacerbar su afección, por ejemplo, agravar los síntomas de insuficiencia cardíaca como dificultad para respirar o aumentar el riesgo de arritmias.
El Dr. Rayner dijo: "Si tiene problemas cardíacos, debe consultar con su médico antes de embarcarse en una dieta muy baja en calorías o en ayunas. Las personas con un problema cardíaco podrían experimentar más síntomas en este momento temprano, por lo que la dietadebe ser supervisado. "
Agregó que las dietas muy bajas en calorías tienen beneficios y no deben evitarse. "De lo contrario, es posible que las personas sanas no noten el cambio en la función cardíaca en las primeras etapas", dijo. "Pero se necesita precaución en las personas con problemas cardíacosenfermedad."
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Sociedad Europea de Cardiología ESC . Nota: el contenido se puede editar por estilo y longitud.
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