Con el aumento de las alergias alimentarias en los niños, los padres a menudo hacen la pregunta: ¿Cómo puedo prevenir las alergias alimentarias en mi bebé? Una nueva revisión publicada en CMAJ Revista de la Asociación Médica Canadiense , basado en la evidencia más reciente, interpreta nueva evidencia para guiar a los médicos y las familias con respecto a la introducción de alimentos y la prevención de alergias.
"Si los padres preguntan cómo prevenir la alergia en sus hijos, nuestro consejo actual es introducir los alimentos alergénicos a los cuatro o seis meses de edad", escriben los doctores Elissa Abrams y Allan Becker, Departamento de Alergia Pediátrica e Inmunología Clínica, Universidadde Manitoba, Winnipeg, Manitoba. "Una vez que se introducen alimentos altamente alergénicos, la exposición regular es importante para mantener la tolerancia: los niños deben comer estos alimentos de manera regular".
Las alergias alimentarias han aumentado con el tiempo, con un aumento del 18% entre 1997 y 2007 en los Estados Unidos. Una encuesta reciente de hogares canadienses encontró que el 8% informó al menos una alergia alimentaria. Los alérgenos más comunes son la leche de vaca, la soya,maní, nueces, huevos, trigo, pescado, mariscos y sésamo.
Los bebés con padres o hermanos que tienen alergias, especialmente al maní, tienen un mayor riesgo de atopia.
Un reciente ensayo controlado aleatorio, el estudio Learning Early About Peanut LEAP, descubrió que la introducción del maní temprano, en lugar de tarde, en niños de alto riesgo redujo el riesgo de alergia a los alimentos hasta en un 80%.los niños con alto riesgo de alergia al maní pueden beneficiarse de la evaluación de un alergólogo antes de la introducción del maní.
Como resultado del estudio LEAP, grupos como la Academia Estadounidense de Alergia, Asma e Inmunología, la Academia Estadounidense de Pediatría y la Sociedad Canadiense de Alergia e Inmunología Clínica, ahora afirman que para los bebés con alto riesgo, existe una fuerteevidencia para apoyar la introducción de maní entre 4 y 11 meses.
Las pautas anteriores recomendaban evitar alimentos potencialmente alergénicos hasta los 12 a 36 meses de edad en bebés con alto riesgo. Como consecuencia, algunas mujeres evitan alimentos potencialmente alergénicos durante el embarazo y la lactancia para tratar de prevenir el desarrollo de alergias en sus bebés. Sin embargo,Las pautas actuales no son compatibles con las dietas para evitar.
Para introducir nuevos alimentos, la Academia Americana de Alergia, Asma e Inmunología recomienda :
2. Comience con granos, verduras y frutas amarillas y anaranjadas.
3. Introduzca uno de los alimentos potencialmente alergénicos, si se tolera bien, en pequeñas cantidades p. Ej., Leche de vaca, soja, huevos
4. Introduzca alimentos altamente alergénicos en el hogar.
5. Aumente la cantidad de comida durante varios días.
"Ha sido bien documentado que evitar los alimentos alergénicos no es preventivo de la alergia alimentaria", escriben los autores. "En el estudio LEAP recientemente publicado, existe una fuerte evidencia de que la introducción temprana de maní es de hecho preventiva. Cómo estocambiar las pautas actuales sobre la introducción de alimentos aún está por verse "
Fuente de la historia :
Materiales proporcionados por Revista de la Asociación Médica Canadiense . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
Referencia del diario :
Cite esta página :