Los marineros e infantes de marina de EE. UU. Enfrentan períodos continuos de estrés excesivo en situaciones de "lucha o huida", lo que desencadena oleadas de mensajeros químicos llamados neurotransmisores, que a menudo se conocen como descargas de adrenalina. Si bien estas oleadas son importantes para transmitir mensajes en el cerebro,los niveles altos pueden causar problemas de salud a largo plazo, incluida la ansiedad y la susceptibilidad a las infecciones.
Imagínese si un oficial naval y otros miembros de la Armada pudieran tragar una pastilla de probióticos o yogur para protegerlos mejor de los efectos de estas oleadas.
Tae Seok Moon, ingeniero de la Escuela de Ingeniería y Ciencias Aplicadas de la Universidad de Washington en St. Louis, está trabajando para crear un probiótico a partir de una cepa bacteriana beneficiosa disponible comercialmente Escherichia coli después de recibir una subvención de $ 508,635 por tres años del Programa de Jóvenes Investigadores 2017 de la Oficina de Investigación Naval. El premio a nivel nacional fue uno de los 33 otorgados a ingenieros y científicos de carrera temprana de más de 360 solicitantes.
Moon, profesor asistente de ingeniería energética, ambiental y química, se especializa en la construcción de circuitos de genes sintéticos para controlar y mejorar el proceso celular para funciones definidas por humanos. Para este proyecto, cambiará los genes de E. coli Nissle 1917, luego suminístrelo como un suplemento probiótico a los ratones para regular los neurotransmisores en el cerebro y el intestino, protegiendo mejor a los ratones modelo de los efectos nocivos de la exposición a largo plazo.
El intestino humano alberga una comunidad de más de 100 billones de células microbianas que influyen en la fisiología, el metabolismo, la nutrición y la función inmunológica. Estudios previos de otros investigadores han demostrado que la microbiota intestinal puede influir en los sistemas neurotransmisores del cerebro, el desarrollo del comportamiento emocional y el estrés.y sistemas de modulación del dolor. Los probióticos son microorganismos vivos destinados a tener beneficios para la salud y, a menudo, se administran como suplementos para tratar trastornos digestivos, alérgicos y de otro tipo.
"Tendemos a pensar que el intestino y el cerebro están separados, pero recientemente, más investigadores creen que están conectados a través del eje microbiota-intestino-cerebro", dijo. "Como soy ingeniero, pregunté cómo podíaproducir bacterias probióticas que podrían aplicarse a este concepto y profundizar la comprensión de esa conexión ".
En 2013, Moon recibió una Beca de Exploración Grand Challenges de la Fundación Bill & Melinda Gates para diseñar bacterias probióticas que se agregarían a los alimentos para matar los parásitos intestinales. En 2014, recibió el Premio CAREER de la National Science Foundation otorgado a los primerosinvestigadores.
Moon se incorporó a la facultad de la Universidad de Washington en St. Louis en julio de 2012. Antes de obtener un doctorado en el Instituto de Tecnología de Massachusetts en 2009, Moon trabajó en la industria para LG Chemical Ltd., LG Chem Investment Ltd. y LG Life Sciences Ltd.Obtuvo una licenciatura y una maestría de la Universidad Nacional de Seúl.
El Programa de Jóvenes Investigadores de la Oficina de Investigación Naval es uno de los programas de avance de la investigación científica más selectivos para los investigadores que han obtenido un puesto de titularidad en los últimos cinco años y cuyo trabajo promete apoyar al Departamento de Defensa, así como a suspropio desarrollo profesional.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad de Washington en St. Louis . Original escrito por Beth Miller. Nota: el contenido se puede editar por estilo y longitud.
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