Los productores de la industria del aguacate de $ 100 millones al año en Florida podrían ver un aumento en el precio de los aguacates a corto plazo debido a una reducción en la producción nacional, debido al mortal patógeno Laurel Wilt, según muestra un nuevo estudio de la Universidad de Florida.
Pero cualquier aumento notable de precios probablemente no duraría porque el aumento de las importaciones de la República Dominicana probablemente atenuará cualquier aumento de precios.
Edward Evans, profesor asociado de UF / IFAS en economía de alimentos y recursos, se da cuenta rápidamente de que realizó su estudio antes del reciente descubrimiento de un brote de mosca en la República Dominicana. El brote lideró el Departamento de Agricultura de los EE. UU.restringir las importaciones de aguacates de piel verde de ese país. Este aguacate es similar al tipo producido en el estado del sol.
Florida, principalmente el condado de Miami-Dade, cultiva aguacates de piel verde, que representan alrededor del 12 por ciento de la producción de aguacate de los EE. UU. El otro 88 por ciento, conocido como aguacates Hass, proviene en gran parte de California, con un poco cultivado en Hawai.
Florida importa muchos aguacates de la República Dominicana. Entre 2004 y 2013, las importaciones de aguacate de los Estados Unidos de la República Dominicana aumentaron de 8.477 toneladas a 14.397 toneladas. Hasta hace poco, República Dominicana suministraba aproximadamente un tercio de los aguacates de piel verde consumidosen los EE.UU
El patógeno Laurel Wilt está comenzando a matar algunos árboles de aguacate de Florida. Hasta ahora, 8,000 árboles de Florida, un poco más del 1 por ciento de los cultivados aquí, han sido destruidos porque estaban enfermos. Los científicos de UF / IFAS están trabajando enresolviendo el problema de Laurel Wilt.
Evans, que trabaja en el Centro de Investigación y Educación Tropical en Homestead, realizó el estudio, publicado en línea en la edición de junio de la revista Tecnología Hort .
A través del estudio, Evans quería cuantificar el impacto probable en los precios del aguacate debido a la disminución de la producción nacional causada por la propagación continua de la enfermedad de Laurel Wilt.
Para su estudio, Evans examinó varios factores, incluidos el precio al por mayor de los aguacates de piel verde, los envíos mensuales de aguacates de Florida divididos por la población de los EE. UU., Los envíos mensuales de aguacates de la República Dominicana divididos por la población de los EE. UU., Los envíos mensuales de Hassaguacates divididos por la población de EE. UU. y el ingreso disponible per cápita de EE. UU.
En lo que Evans considera un hallazgo clave, los aumentos de precios y, por lo tanto, los ingresos esperados, podrían no ser suficientes para compensar a los productores por los costos más altos para controlar la enfermedad.
Pero Evans dijo que las acciones recientes del USDA en respuesta al brote de mosca de la República Dominicana podrían cambiar el resultado de su análisis porque significa que los suministros de aguacate se han reducido considerablemente.
"Esto es un buen augurio para los productores nacionales que pueden controlar la enfermedad a un costo razonable y mantenerse en producción", dijo.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Instituto de Ciencias Alimentarias y Agrícolas de la Universidad de Florida . Original escrito por Brad Buck. Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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