Nueva investigación publicada en línea en El diario FASEB muestra que en las ratas, una sustancia llamada éster de cetona aumenta significativamente la resistencia al ejercicio, la función cognitiva y los niveles de energía en el corazón con cargas de trabajo elevadas. Los ésteres de cetona son pequeñas sustancias químicas orgánicas que proporcionan energía al corazón, el cerebro y el músculo esquelético de una manera muy intensa.de manera eficiente, pero generalmente son producidos por el cuerpo solo durante períodos de escasez de alimentos y no están presentes naturalmente en las dietas modernas típicas
"Las mejoras dramáticas en el rendimiento del ejercicio y la función cognitiva sin duda interesarán a los atletas y equipos deportivos profesionales de todo el mundo. Sin embargo, nuestra esperanza es que la suplementación con ésteres de cetonas también resulte beneficiosa para las personas que padecen enfermedades metabólicas y neurológicas debilitantes al mejorardisponibilidad de energía ", dijo Andrew J. Murray, Ph.D., investigador involucrado en el trabajo del Departamento de Fisiología, Desarrollo y Neurociencia de la Universidad de Cambridge, en Cambridge, Inglaterra." Investigaciones adicionales sobre los beneficios potenciales de las cetonasEl éster para la salud humana es vital y apenas comienza ".
Para hacer este descubrimiento, Murray y sus colegas alimentaron a ratas con tres dietas diferentes durante cinco días. Un tercio de las calorías en las dietas provenían de un nuevo éster de cetona, grasa o carbohidrato. Para probar la resistencia, las ratas corrieron con unPara probar la memoria, las ratas tenían que completar un laberinto. Los investigadores encontraron que las ratas alimentadas con ésteres de cetonas corrieron más lejos y completaron el laberinto más rápido y con mayor precisión que las ratas con dietas de carbohidratos o grasas. El trabajo adicional descrito en el estudio muestraque la dieta de ésteres de cetonas también mejoró la producción de energía en el corazón.
Antes de consumir cualquier suplemento dietético, consulte a su proveedor de atención médica.
"Estos compuestos endógenos se conocen desde hace mucho tiempo en el campo del metabolismo, pero aquí uno se está utilizando de forma exógena", dijo Thoru Pederson, Ph.D., editor en jefe de El diario FASEB . "Este puede ser un nuevo horizonte en el balance energético en determinadas situaciones nutricionales o fisiológicas".
Fuente de la historia :
Materiales proporcionados por Federación de Sociedades Americanas de Biología Experimental . Nota: el contenido se puede editar por estilo y longitud.
Referencia de la revista :
cite esta página :