Hasta ahora no se conocía ningún vínculo entre la diabetes y la vitamina A. Un nuevo estudio sugiere que la vitamina mejora la función de las células β productoras de insulina.
Los investigadores descubrieron inicialmente que las células beta productoras de insulina contienen una gran cantidad de un receptor de la superficie celular para la vitamina A.
"No hay receptores de superficie innecesarios en las células humanas. Todos tienen un propósito pero que, en muchos casos, aún se desconoce y por eso se llaman receptores" huérfanos ". Cuando descubrimos que las células de insulina tienen una superficie celularexpresó el receptor para la vitamina A, pensamos que era importante averiguar por qué y para qué sirve un receptor de la superficie celular que interactúa con la vitamina A mediando una respuesta rápida a la vitamina A ", explica Albert Salehi, investigador principal del Centro de Diabetes de la Universidad de Lund.en Suecia.
Los investigadores creen que el propósito, en este caso particular, es que la vitamina A juega un papel importante para el desarrollo de las células beta en las primeras etapas de la vida, pero también para una función adecuada durante el resto de la vida, especialmente durante condiciones fisiopatológicas, es decir, algunas afecciones inflamatorias.
Albert Salehi y su equipo de investigación, junto con sus colegas de la Universidad de Gotemburgo, King's College Londres y el Centro de Oxford para la Diabetes, han mapeado 220 receptores diferentes en la superficie de la célula beta, cuyas características aún no están completamenteuno de los hallazgos es el receptor expresado de la superficie celular para la vitamina A.
Para estudiar el papel de la vitamina en casos de diabetes, los investigadores trabajaron con células de insulina de ratones y donantes no diabéticos y diabéticos tipo 2. Al bloquear parcialmente el receptor de vitamina A y desafiar las células con azúcar, pudieronver que la capacidad de las células para secretar insulina se deterioró.
"Vimos una reducción cercana al 30 por ciento", dice Albert Salehi, y agrega que la supervivencia celular deteriorada y la secreción de insulina son las causas clave de la diabetes tipo 2.
Se pudo observar la misma tendencia al comparar las células de insulina de donantes diabéticos tipo 2. Las células de pacientes con diabetes tipo 2 eran menos capaces de secretar insulina en comparación con las células de personas sin diabetes.
Los investigadores también vieron que la resistencia de las células beta a la inflamación disminuye en ausencia de vitamina A. En caso de una deficiencia completa, las células mueren. El descubrimiento también puede ser significativo para ciertos tipos de diabetes tipo 1 cuando la beta-las células no están suficientemente desarrolladas durante las primeras etapas de la vida.
"En experimentos con animales se sabe que los ratones recién nacidos necesitan vitamina A para desarrollar sus células beta de manera normal. Lo más probable es que lo mismo se aplique a los seres humanos. Los niños deben absorber una cantidad suficiente de vitamina A a través de su dieta".dice Albert Salehi.
La vitamina A se encuentra principalmente en despojos y productos lácteos. En Suecia, la leche está enriquecida con vitamina A. Parece que no hay deficiencia de vitamina A en Suecia en las personas que comen una variedad estándar de alimentos, pero los vegetarianos tal vez necesiten tener en cuentadel problema.
Demasiada vitamina A es dañina y puede provocar osteoporosis. Sin embargo, no hay riesgo de ingesta excesiva a través de los alimentos; el riesgo radica en tomar suplementos dietéticos. Los defectos asociados con la deficiencia de vitamina A son, entre otras cosas, problemas de visión nocturnay elasticidad reducida en la piel y las membranas mucosas.
En el caso de un tratamiento para la diabetes basado en el receptor de la superficie celular recién descubierto para la vitamina A, Albert Salehi cree que el riesgo de ingesta excesiva hace que la vitamina A misma sea inapropiada.
"Pero estamos tratando de encontrar sustancias como moléculas pequeñas o péptidos que sean similares a la vitamina A podrían activar el receptor recién encontrado y carecer de los efectos no deseados" de la vitamina A ", concluye.
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Materiales proporcionado por Universidad de Lund . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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