Los ácidos grasos Omega-3, como los que normalmente se encuentran en el aceite de pescado, pueden suprimir el crecimiento y la propagación de las células de cáncer de mama en ratones. Esto es según un nuevo estudio publicado en la revista Metástasis clínica y experimental que se publica bajo la impresión de Springer. Según el autor principal, Saraswoti Khadge del Centro Médico de la Universidad de Nebraska en los EE. UU., Los ácidos grasos impidieron la formación de tumores con retraso adicional y bloquearon la propagación de las células cancerosas a otros órganos en ratonesLos investigadores especulan que esto podría deberse a la forma en que los ácidos grasos omega-3 apoyan los sistemas inmunes y antiinflamatorios del cuerpo.
Dos grupos de ratones hembras adultas fueron alimentados con una dieta líquida para la cual el recuento de calorías y el porcentaje de grasa que cada uno contenía eran los mismos. La diferencia notable fue que una dieta contenía aceites vegetales ricos en grasas poliinsaturadas omega-6, y la otrala dieta contenía aceite de pescado rico en ácidos grasos omega-3. Luego se inyectó a los ratones células de cáncer de seno 4T1 que causan el desarrollo de tumores agresivos en el seno. Se sabe que estas células se propagan espontáneamente a otras partes del cuerpo, como los huesos,los pulmones y el hígado, pero con menos frecuencia al corazón, los riñones y los ovarios. Los ratones fueron sometidos a autopsias y estudiados 35 días después de la inyección de las células de cáncer de mama.
Khadge y sus colegas descubrieron que la posibilidad de que las células de cáncer de seno se adhirieran a las glándulas mamarias de las hembras adultas era significativamente menor en las de la dieta omega 3. Los tumores tardaron mucho más en comenzar a desarrollarse en estos ratones, yesto influyó en su tamaño. Después de 35 días, los tumores detectados en sus senos eran un 50 por ciento más pequeños que los que se desarrollaron en el grupo omega 6. La probabilidad de que las células cancerosas crezcan y se propaguen a otros órganos en el omega.El grupo 3 también fue más bajo y estos ratones sobrevivieron más tiempo que aquellos con la dieta omega-6. De hecho, algunos de los ratones alimentados con omega-3 parecían nunca desarrollar cáncer de seno.
Se encontraron más células T en el tejido de los ratones en el grupo omega-3 que en el grupo omega-6, y estas se correlacionaron con las células tumorales moribundas. Esto es importante porque las células T son glóbulos blancos que jueganpapel en el fortalecimiento del sistema inmune contra los tumores. Los ratones alimentados con una dieta omega-3 también tenían menos inflamación. Según Khadge, esto podría significar que una dieta rica en ácidos grasos omega-3 ayuda a suprimir el tipo de inflamación que puede desencadenar la rápidadesarrollo y propagación de tumores, así como promover respuestas de células T a tumores.
"Nuestro estudio enfatiza el papel terapéutico potencial de los ácidos grasos omega-3 de cadena larga en la dieta en el control del crecimiento tumoral y la metástasis", explica Khadge, quien enfatiza que esto no significa que una dieta omega-3 pueda prevenir sumariamente los senostumores cancerosos que se forman por completo.
Este estudio se basa en el consumo dietético durante la vida adulta. Sus hallazgos están en línea con estudios anteriores que mostraron cómo comer dietas a base de aceite de pescado durante el embarazo y en la niñez suprime notablemente el desarrollo y la propagación del cáncer de seno.
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