Nuevos descubrimientos sobre el mecanismo responsable de la generación de calor en el cuerpo relacionado con el tejido adiposo se oponen a las opiniones clásicas en el campo y podrían conducir a nuevas formas de combatir los trastornos metabólicos asociados con la obesidad, según un estudio dirigido por la Universidad Estatal de Georgia.
Más de un tercio de los adultos en los Estados Unidos son obesos, lo que significa que su peso es más alto de lo que se considera saludable para una altura determinada. La obesidad puede conducir a una serie de afecciones, que incluyen diabetes tipo 2, hígado graso, enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y ciertos tipos de cáncer, algunas de las principales causas de muerte prevenible, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
El cuerpo tiene varios tipos de grasa, también conocido como tejido adiposo. El tejido adiposo marrón disipa energía al producir calor para mantener la temperatura corporal. El tejido adiposo blanco almacena el exceso de calorías que las personas consumen, lo que puede conducir a la obesidad. Algunos factores como la exposición al fríoy la activación del sistema nervioso simpático recluta un tipo distinto de adipocitos células grasas llamados adipocitos beige a la grasa blanca a través de un proceso llamado "pardeamiento". Estos adipocitos beige pueden generar calor, aunque no tan eficientemente como los adipocitos marrones.
Los investigadores creían que solo los bebés tenían grasa marrón, pero varios estudios publicados hace unos 10 años descubrieron la presencia de grasa marrón en humanos adultos.
Los científicos han creído tradicionalmente que un proceso llamado lipólisis, que descompone la grasa almacenada en las gotas de lípidos aceite de los adipocitos marrones, era esencial para la generación de calor en respuesta al frío. Sin embargo, este estudio encontró lo contrario. Los hallazgos se publican enel periódico metabolismo celular .
"Básicamente, hemos establecido un nuevo paradigma para la producción de calor de grasa marrón", dijo el Dr. Liqing Yu, autor principal del estudio y profesor en el Centro de Medicina Molecular y Traslacional y el Instituto de Ciencias Biomédicas en el estado de Georgia ".La lipólisis de las gotas de lípidos en la grasa marrón no es esencial para que los mamíferos defiendan la temperatura corporal en el frío, sino que regula críticamente la selección de combustible de la grasa marrón y el pardeamiento de la grasa blanca. El hallazgo ha cambiado la visión clásica de las personas sobre el proceso metabólico responsable de la generación de calor.. No es necesario que ese proceso genere calor siempre que se proporcionen combustibles. Esta es la primera demostración in vivo en animales enteros. La gente nunca ha probado esa visión clásica ".
"Otra razón por la cual es un descubrimiento importante es que el tejido adiposo marrón que genera calor puede eliminar las grasas acumuladas, y eso es lo que la gente realmente quiere", dijo el Dr. Hyunsu Shin, primer autor del estudio y becario postdoctoral en el Centro paraMedicina Molecular y Traslacional en el Estado de Georgia.
"El aumento de la ingesta de energía y / o la reducción del gasto energético causan obesidad, y la obesidad tiene muchas complicaciones", dijo Yu, "como resistencia a la insulina, diabetes tipo 2, hígado graso y enfermedades cardiovasculares. Comprender la generación de calor de grasa marrón en nuestro cuerpo puedeayúdenos a diseñar nuevos enfoques para aumentar el gasto energético y mejorar la salud metabólica.
Los investigadores eliminaron genéticamente la proteína Identificación Genética Comparativa CGI -58, que desempeña un papel clave en la activación de la lipólisis celular, en dos grupos de ratones para estudiar la generación de calor. Un grupo tenía CGI-58 eliminado en el tejido adiposo marrón y elotros tenían CGI-58 eliminado en tejidos adiposos blancos y marrones. Los investigadores esperaban encontrar que el calor no podría generarse sin este mecanismo de lipólisis.
"Nos sorprendió ver que los ratones que carecían de CGI-58 en grasa marrón no eran sensibles al frío e incluso tenían una temperatura corporal más alta que los ratones de control cuando se proporcionaba comida durante la exposición al frío", dijo Shin.
Ser sensible al frío significa que si la temperatura corporal de un animal cae a un punto crítico, el animal no puede mantener el metabolismo normal y la función celular y morirá.
Los ratones que carecen de CGI-58 tanto en los tejidos adiposos marrones como en los blancos se volvieron sensibles al frío solo cuando no se les proporcionó comida. Cuando había comida presente, estos animales no eran sensibles al frío.
"Necesitamos lipólisis en el tejido adiposo blanco para proporcionar combustible para la generación de calor durante el ayuno", dijo Yu.
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Materiales proporcionado por Universidad Estatal de Georgia . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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