Un teléfono inteligente cambia su orientación de vertical a horizontal dependiendo de cómo esté inclinado. Las bolsas de aire de un automóvil se inflan cuando detecta fuerzas de colisión. Al detectar las vibraciones de la tierra, una computadora puede medir la magnitud y las réplicas de un terremoto.
Estas tecnologías son posibles gracias a los acelerómetros, pequeños dispositivos electromecánicos que miden la aceleración. Los dispositivos pueden detectar los movimientos más sensibles, desde la cantidad de pasos realizados durante una caminata matutina hasta la cantidad de movimientos de la mandíbula durante una novillacomida de la mañana. De hecho, algunos productores de lácteos usan estos dispositivos para medir la ingesta de alimento, detectar calor y, en particular, identificar animales enfermos.
"Sabemos que los patrones de rumia y alimentación cambian en los animales enfermos mucho antes de que muestren signos clínicos", dijo la Dra. Karin Orsel, profesora asociada de la Universidad de Calgary.
Los colegas de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agricultura de la Universidad de Calgary y Agri-Food Canada querían saber si la misma tecnología de acelerómetro podría implementarse en los sistemas de carne de res. Su estudio de 13 días, "Nota técnica: Precisión de una etiqueta de oreja adjuntael acelerómetro para monitorear el comportamiento de rumiación y alimentación en el comportamiento del lote de alimentación "se puede encontrar en la edición de junio de la Revista de Ciencia Animal .
El estudio de Calgary es uno de los primeros en controlar el uso con una unidad de acelerómetro en el oído desarrollada por SensOor; Agis Automatisering BV, Harmelen, Países Bajos. El sistema CowManager de SensOor utiliza un algoritmo patentado para cuantificar los movimientos del oído, así como el tiempopasó alimentándose, rumiando, descansando y siendo activo. Registra estas acciones y las transmite a un programa en línea, que también se puede descargar como una aplicación en un teléfono inteligente.
"El SensOor ha demostrado su aplicación en ganado lechero", dijo Orsel. "[Este] método es capaz de identificar animales enfermos antes de que la tripulación del corral de engorde".
Un estudio anterior realizado por Goldhawk et al. Intentó monitorear la rumiación del ganado vacuno mediante collares en el cuello. Los micrófonos en los collares fueron validados para recolectar con éxito los datos de rumiación para vacas lecheras adultas. Sin embargo, el estudio Goldhawk et al. Demostró que su uso era pobre ensistemas de carne de res, posiblemente debido a diferencias físicas como papadas, musculatura del cuello y grosor de la piel.
Para probar la precisión de la unidad adherida a la etiqueta de la oreja en novillos de carne de res, dos observadores humanos monitorearon los comportamientos de alimentación y rumia de los novillos con acelerómetros adheridos a la etiqueta de la oreja. Sus observaciones en vivo se compararon con los datos recopilados electrónicamente pordispositivos auditivos
Aunque la unidad de etiqueta de la oreja predijo un comportamiento de rumia mejor que el sistema de collar utilizado en el estudio de Goldhawk et al., Todavía solo identificó la actividad de rumia correctamente el 49% del tiempo. Sin embargo, identificó correctamente la actividad de alimentación el 95% del tiempo.
"El acelerómetro parecía ser una herramienta prometedora para medir el comportamiento de alimentación en el ganado vacuno, pero necesita mejoras para medir la rumia", escribieron los investigadores de Calgary.
Es necesario realizar más estudios para validar la tecnología antes de que pueda usarse para detectar la enfermedad. En consecuencia, el equipo de Calgary también aplicó las etiquetas de las orejas en un estudio de la Enfermedad Respiratoria Bovina BRD, pero dado que pocos animales realmente contrajeron la enfermedaddurante el ensayo, no se pudo mostrar una relación entre los eventos de rumiación y alimentación. Sin embargo, los pocos animales que contrajeron BRD mostraron "patrones de rumia muy distintos".
"Eso permite cierto optimismo", dijo Orsel. "Como investigador, tengo una fuerte [creencia] en la aplicabilidad de esta tecnología".
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Sociedad Americana de Ciencia Animal . Original escrito por Jacquelyn Prestegaard. Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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