En una búsqueda por mantenerse saludable, muchas personas buscan formas naturales de prevenir enfermedades neurodegenerativas. Estudios recientes muestran que el extracto de granada, que es una rica fuente de polifenoles que combaten enfermedades, puede ayudar a proteger contra el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer. Pero los investigadoresno estaban seguros de qué moléculas agradecer. Un equipo informa ACS Neurociencia Química que los compuestos responsables pueden ser las urolitinas, que se producen cuando las bacterias intestinales descomponen los polifenoles en el extracto.
La enfermedad de Alzheimer está asociada con la fibrilación ß-amiloide Aß, un proceso en el cual las proteínas amiloides en el cerebro forman grupos. Sin embargo, para combatir la formación de estas fibrillas, una molécula tendría que atravesar la barrera hematoencefálica -Una serie de uniones celulares que evitan que ciertas sustancias ingresen al cerebro. En trabajos anteriores, los investigadores mostraron que un extracto de granada tiene efectos anti-Alzheimer en los animales, pero no identificaron los compuestos responsables. Navindra Seeram y sus colegas querían investigar quélos compuestos en la granada podrían atravesar la barrera hematoencefálica y evitar que se formen fibrillas Aß.
El equipo aisló e identificó 21 compuestos, principalmente polifenoles, del extracto de granada. Los estudios computacionales encontraron que los polifenoles no podían cruzar la barrera hematoencefálica, pero que las urolitinas sí. Las urolitinas son compuestos antiinflamatorios y neuroprotectores que se formancuando los elagitaninos, un tipo de polifenol, son metabolizados por bacterias intestinales. Los investigadores demostraron que las urolitinas redujeron los niveles de fibrilación Aß in vitro. Además, estos compuestos aumentaron la vida útil de un modelo de lombrices intestinales de Alzheimer. Dicen que se necesitan más pruebas para determinar siLos efectos protectores de estos compuestos en última instancia podrían ayudar a prevenir o tratar la enfermedad de Alzheimer en humanos.
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Materiales proporcionado por Sociedad Americana de Química . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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