Una nueva investigación sugiere que las madres que consumen dietas altas en grasas y azúcares pueden predisponer a múltiples generaciones a problemas metabólicos, incluso si sus descendientes consumen dietas saludables.
Mientras que otros estudios han relacionado la salud de una mujer en el embarazo con el peso de su hijo más adelante en la vida, un estudio con ratones en la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en St. Louis es el primero en indicar que incluso antes de quedar embarazada, la obesidad de una mujer puede causar genéticaanormalidades que posteriormente pasan a través del linaje femenino a al menos tres generaciones, lo que aumenta el riesgo de afecciones relacionadas con la obesidad, como la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardíacas.
"Nuestros hallazgos indican que la obesidad de una madre puede afectar la salud de las generaciones posteriores", dijo Kelle H. Moley, MD, Profesor de Obstetricia y Ginecología James P. Crane de la Facultad de Medicina y autor principal del estudio. "particularmente importante porque más de dos tercios de las mujeres en edad reproductiva en los Estados Unidos tienen sobrepeso o son obesas ".
El estudio se publica en línea el 16 de junio en la revista Informes de celda .
La investigación muestra que la obesidad de una madre, y sus problemas metabólicos asociados, se pueden heredar a través del ADN mitocondrial presente en el ovocito no fecundado, o en el óvulo. Las mitocondrias a menudo se denominan potencias de las células porque suministran energía para el metabolismo yotros procesos bioquímicos. Estas estructuras celulares tienen sus propios conjuntos de genes, heredados solo de madres, no de padres.
"Nuestros datos son los primeros en mostrar que las madres gestantes de ratones con síndrome metabólico pueden transmitir mitocondrias disfuncionales a través de la línea de sangre femenina a tres generaciones", dijo Moley. "Lo importante es que nuestro estudio indica que los ovocitos, o los óvulos de las madres, pueden portarinformación que programa la disfunción mitocondrial en todo el organismo ".
Desde las seis semanas previas a la concepción hasta el destete, los investigadores alimentaron a los ratones con una dieta alta en grasas y azúcares compuesta de aproximadamente 60 por ciento de grasa y 20 por ciento de azúcar ". Esto imita más a la dieta occidental", dijo Moley. "Básicamente"., es como comer comida rápida todos los días "
A los descendientes se les alimentó con una dieta controlada de comida para roedores estándar, que es alta en proteínas y baja en grasas y azúcar. A pesar de la dieta saludable, los cachorros, los cachorros y los cachorros desarrollaron resistencia a la insulina y otros problemas metabólicos. Investigadoresencontró mitocondrias anormales en el músculo y el tejido esquelético de los ratones.
"Es importante tener en cuenta que en los humanos, en los que las dietas de los niños son muy parecidas a las de sus padres, los efectos del síndrome metabólico materno pueden ser mayores que en nuestro modelo de ratón", dijo Moley.
Se necesita más investigación para determinar si una dieta consistente baja en grasas y azúcar, así como el ejercicio regular, pueden revertir las anomalías metabólicas genéticas.
"En cualquier caso, comer nutritivamente es crítico", dijo Moley. "A lo largo de las décadas, nuestras dietas han empeorado, en gran parte debido a los alimentos procesados y las comidas rápidas. Estamos viendo los efectos en la actual crisis de obesidad. Investigación, incluido este estudio, apunta a una mala nutrición materna y una predisposición a la obesidad ".
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad de Washington en St. Louis . Original escrito por Kristina Sauerwein. Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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