Los atletas de élite trabajan duro para sobresalir en los deportes, pero también pueden obtener una ventaja natural de las bacterias que habitan en su tracto digestivo. Los científicos ahora han aprovechado el microbioma de corredores y remeros excepcionales, y han identificado bacterias particulares que pueden ayudar al atletismoEl objetivo es desarrollar suplementos probióticos que puedan ayudar a los atletas, e incluso a los entusiastas aficionados del fitness, a recuperarse de un entrenamiento duro o convertir más eficientemente los nutrientes en energía.
Los investigadores presentan su trabajo hoy en la 254ª Reunión y Exposición Nacional de la American Chemical Society ACS.
"Cuando comenzamos a pensar en esto, me preguntaron si podíamos usar la genómica para predecir el próximo Michael Jordan", dice Jonathan Scheiman, Ph.D. "Pero mi respuesta fue que una mejor pregunta es: ¿Puedesextraer la biología de Jordan y dársela a otros para que la ayuden hacer el próximo Michael Jordan? "
Para responder a esa pregunta, los microbios parecían un buen lugar para comenzar. "Somos más bacterias que humanos", dice Scheiman, becario postdoctoral en el laboratorio de George Church, Ph.D., en Harvard MedicalEscuela ". Los errores en nuestro intestino afectan nuestro metabolismo energético, lo que hace que sea más fácil descomponer los carbohidratos, las proteínas y la fibra. También están involucrados en la inflamación y la función neurológica. Por lo tanto, tal vez el microbioma podría ser relevante para aplicaciones en resistencia, recuperación y tal vezincluso dureza mental "
Como primer paso hacia la identificación de bacterias que apoyan el rendimiento deportivo, los investigadores recolectaron diariamente muestras fecales de 20 atletas que entrenaron para el maratón de Boston 2015, una semana antes y una semana después de la carrera ". Durante dos semanas estuve conduciendoalrededor de Boston recolectando muestras fecales y poniéndolas en hielo seco en el automóvil ", dice Scheiman." Seguimos a los atletas longitudinalmente para capturar cómo cambia el microbioma entre el rendimiento y la recuperación ".
Los investigadores secuenciaron los genomas de las bacterias muestreadas, utilizando métodos metagenómicos computacionales para determinar cuántos y qué tipos de microbios habitaban las muestras fecales. Cuando compararon las muestras antes y después de la carrera, los investigadores encontraron un pico repentinoen la población de un tipo particular de bacteria después del maratón. "La función natural de este insecto es descomponer el ácido láctico", dice Scheiman. Durante el ejercicio intenso, el cuerpo produce más ácido láctico de lo habitual, lo que puede provocar fatiga muscular y dolor.Esta bacteria podría ayudar con eso.
El equipo ha aislado la bacteria de las muestras fecales y está comenzando a evaluar sus propiedades. Ya han determinado que el error sobresale al descomponer el ácido láctico en un tubo de ensayo y sigue siendo viable después de que pasa a través del sistema digestivo de los ratones.Los investigadores ahora están alimentando la bacteria a los ratones para medir sus efectos sobre los niveles de ácido láctico y la fatiga.
En otro conjunto de experimentos, los investigadores están comparando las bacterias de los ultramaratonistas con las que se encuentran en los entrenadores de remo para los Juegos Olímpicos. Encontraron un tipo de bacteria en los ultramaratonistas que pueden ayudar a descomponer los carbohidratos y la fibra, que es clave durante un 100-mile run: eso no estaba presente en los remeros, lo que sugiere que diferentes deportes pueden fomentar microbiomas de nicho.
Scheiman dice que el equipo planea lanzar una compañía este otoño llamada Fitbiomics. "Me gustaría pensar que un año después de nuestro lanzamiento, podríamos tener un nuevo probiótico en el mercado", dice. "Pero en paralelo 'También expandiremos nuestra cohorte de atletas de élite de numerosos deportes para generar una mayor cantidad de datos microbianos y un banco de cepas de nuevos candidatos a probióticos. En esencia, estamos extrayendo la biología de las personas más en forma y saludables del mundo y luego extrayendo esa informaciónpara ayudarlos a ellos y a los demás "
Fuente de la historia :
Materiales proporcionados por Sociedad Americana de Química . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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