Hoy en día, gran parte de la biología de las composiciones de lípidos de las células subyacentes es una caja negra para los científicos. Aunque los lípidos son un grupo importante de biomoléculas, son difíciles de estudiar porque su síntesis está regulada por un metabolismo complicado.
Ahora, los investigadores del Instituto de Bioenergía Conjunta del Departamento de Energía JBEI, Berkeley Lab y el Centro Novo Nordisk Foundation for Biosustainability en la Universidad Técnica de Dinamarca DTU Biosustain han encontrado una manera de diseñar las membranas grasas de las células.Los investigadores aumentaron la capacidad de las células para producir grandes cantidades de grasas líquidas, los llamados lípidos insaturados. Esto aumentó la respiración de la membrana, así como la tasa de crecimiento de las células.
Este conocimiento podría ser una ventaja al diseñar los caballos de batalla celulares E. coli o levadura de panadería para producir biocombustibles, bioquímicos o biofarmacéuticos. Por lo tanto, este método podría ser muy importante en las industrias que trabajan con fábricas de células.
La investigación ha sido publicada en ciencia .
Los investigadores mostraron cómo manipular la composición lipídica de E. coli y la levadura de panadería. El siguiente paso es demostrar que el método también funciona para las células de mamíferos.
"Las aplicaciones para trabajos futuros no son industriales, sino más bien relacionadas con la salud. Varias enfermedades, como la diabetes tipo 2, conducen a membranas más rígidas y también presentan una función mitocondrial deteriorada", dice el primer autor, Postdoc Itay Budin deJBEI.
Las mitocondrias son las plantas de energía de la célula. Las células con función mitocondrial deteriorada funcionan lentamente en comparación con las células normales. Hacer que la membrana de las células sea más fluida podría normalizar la función mitocondrial.
"Estamos entusiasmados con este trabajo: muestra que la biología sintética y la ingeniería metabólica se pueden aplicar para obtener conocimientos básicos en procesos biológicos fundamentales. Este conocimiento básico es muy importante para desarrollar nuevos tratamientos para enfermedades que básicamente no aplicamos"no entiendo los mecanismos detrás ", dice el coautor, profesor de JBEI y director científico de DTU Biosustain Jay Keasling.
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Materiales proporcionado por Universidad Técnica de Dinamarca . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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