Aquí hay una manera fácil para que los trabajadores de oficina quemen algunas calorías adicionales y eviten los peligros de estar sentados todo el día: pararse y escribir.
Según un nuevo estudio de la Universidad de Iowa, los empleados con escritorios para sentarse y pararse permanecieron 60 minutos más al día en el trabajo en comparación con sus compañeros de trabajo con escritorios para sentarse, y continuaron haciéndolo mucho después de que sus nuevos escritorios perdieran su novedad.Además, los usuarios de escritorios para sentarse y pararse caminaron seis minutos adicionales al día en el trabajo.
En consecuencia, los empleados con escritorios de pie o sentado quemaron hasta 87 calorías más al día que sus contrapartes sentados, una cantidad pequeña pero significativa que, según los investigadores, podría ser importante para combatir la epidemia de obesidad en los Estados Unidos.
"Los estudios sugieren que los trabajadores estadounidenses queman hoy aproximadamente 100 calorías menos cada día mientras trabajan en comparación con los trabajadores estadounidenses en 1960. Se cree que esta disminución en el gasto de energía ocupacional juega un papel sustancial en la creciente epidemia de obesidad que hemos observado durante ese mismo períodoperíodo de tiempo ", dice el Dr. Lucas Carr, profesor asistente en el Departamento de Salud y Fisiología Humana y miembro de la Iniciativa de Educación e Investigación sobre la Obesidad en la UI." Nuestros hallazgos son importantes porque respaldan el rediseño del entorno de oficina tradicionalmente sedentario como unenfoque potencialmente rentable para combatir la epidemia de obesidad ".
Carr es el autor correspondiente del estudio "Examinar el uso a largo plazo de escritorios de pie o sentado en un entorno de oficina profesional", que fue publicado en línea el 1 de octubre por Revista estadounidense de medicina preventiva .
El estudio transversal analizó la actividad de los empleados durante una semana laboral de cinco días. Los participantes tenían sus escritorios para sentarse y pararse durante un promedio de 1.8 años antes del estudio.
"Este estudio es único porque analizamos a los usuarios a largo plazo de estos escritorios, mientras que los estudios anteriores han examinado los hábitos de los empleados para sentarse / pararse inmediatamente después de recibir un nuevo escritorio para sentarse y pararse, lo cual no es una verdadera prueba deutilizar el escritorio en el transcurso de sus 20 a 30 años de carrera ", dice Carr.
Estudios recientes muestran que los trabajos sedentarios han aumentado un 83 por ciento desde 1960 y ahora representan el 43 por ciento de todos los trabajos en los Estados Unidos. El estudio de UI dice: "Los trabajadores de oficina se sientan más del 80 por ciento de la jornada laboral, lo que los coloca en mayor riesgo demuchas patologías relacionadas con el sedentarismo ".
Sin embargo, los resultados del estudio de UI encontraron que los escritorios de pie o sentado podrían cambiar eso al ofrecer "un enfoque sostenible para reducir el comportamiento sedentario" para los trabajadores de oficina cuya inactividad los pone en riesgo de enfermedades cardiovasculares, presión arterial alta y obesidad.
El estudio involucró a 69 empleadas de mediana edad, en su mayoría mujeres, 31 que usaban escritorios para sentarse y pararse y 38 usar escritorios para sentarse, en una variedad de trabajos de oficina, incluidos administrativos / de oficina, estadísticos / de pruebas, gestión, marketing, investigación yContabilidad. Para medir su actividad física, los participantes usaron un monitor similar a un podómetro las 24 horas durante cinco días hábiles. El dispositivo midió la posición de su cuerpo, sus movimientos y la intensidad o ritmo de sus movimientos.
Aunque los empleados de escritorio de pie quemaron más calorías que los que tenían escritorios sentados, el estudio encontró que no había diferencias entre los grupos en los factores de riesgo de salud cardiometabólicos como el peso, el porcentaje de grasa corporal, la presión arterial y la frecuencia cardíaca.
Sin embargo, Carr dice que se necesita más investigación para examinar el impacto de reemplazar estar sentado por estar de pie en los resultados cardiometabólicos, musculoesqueléticos molestias en el cuello, espalda, cadera y cognitivos.
"Es posible que estar de pie una hora más cada día simplemente no se traduzca en diferencias significativas de riesgo para la salud cardiometabólica. Podría ser que se necesiten varios años para estar de pie para proporcionar el estímulo suficiente para ver las diferencias entre grupos", dice Carr.. "También es posible que este estudio fuera demasiado pequeño para detectar una diferencia. El mensaje aquí es que necesitamos hacer más investigaciones para determinar los verdaderos beneficios para la salud de reemplazar estar sentado por estar de pie".
Carr reconoce que permanecer de pie más en el trabajo podría ser importante, ya que podría contribuir a un mantenimiento exitoso del peso, pero que estar solo no probablemente haga que alguien pierda peso.
"Más bien, estar de pie en el trabajo podría ser una parte del plan de salud más amplio de una persona que también incluye una alimentación saludable y actividad física", dice.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad de Iowa . Nota: el contenido se puede editar por estilo y longitud.
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