Un reciente estudio transversal realizado por investigadores de la Universidad de Alabama en Birmingham exploró una nueva vía entre el sueño corto, menos de siete horas, y la obesidad.
Gabriel S. Tajeu, DrPH, becario postdoctoral en el Departamento de Epidemiología de la UAB, en colaboración con Bisakha Sen, Ph.D., profesor en el Departamento de Organización y Política de Atención Médica, descubrió que "dormir poco se asocia con más tiempo dedicadoen la alimentación secundaria y, en particular, en la bebida secundaria. Esto potencialmente sugiere una vía desde el sueño corto hasta el aumento de la ingesta calórica en forma de bebidas y alimentación distraída y, por lo tanto, un mayor riesgo de obesidad, aunque se necesita más investigación ".
"La asociación entre el sueño corto y el riesgo de obesidad está bien establecida", dijo Tajeu. "Sin embargo, estamos viendo si el sueño corto está relacionado con más tiempo dedicado a comer o beber secundariamente, es decir, comer o beber otras bebidasque el agua, como las bebidas azucaradas, mientras se dedica principalmente a otra actividad, como mirar televisión ".
Utilizando datos de 28,150 adultos estadounidenses 55.8 por ciento mujeres con edades comprendidas entre 21 y 65 años que participaron en la Encuesta estadounidense de uso del tiempo entre 2006 y 2008, los investigadores evaluaron el tiempo dedicado a la alimentación y bebida secundaria, así como a la alimentación y bebida primaria., con la duración del sueño como la principal variable independiente.
Los autores estimaron modelos de regresión multivariable, una técnica de análisis que utiliza múltiples variables que incluyen características demográficas de los participantes como raza y género, características socioeconómicas y participación entre semana y fin de semana en ATUS, con el fin de determinar la asociación de sueño corto, comer y beberEn comparación con los participantes que informaron haber experimentado un sueño normal entre siete y ocho horas, los que informaron que tenían sueño corto participaron en la alimentación secundaria 8.7 minutos adicionales al día, así como 28.6 y 31.28 minutos adicionales diarios de consumo secundario los fines de semana y fines de semana., respectivamente.
"¿Nuevas vías del sueño corto a la obesidad? Las asociaciones entre el sueño corto y el comportamiento 'secundario' de comer y beber" se publicaron en línea en noviembre en el American Journal of Health Promotion .
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad de Alabama en Birmingham . Original escrito por L. Amanda Owens. Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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