Investigadores de la Universidad de Liverpool y colegas de Action on Sugar han evaluado el contenido de azúcar de más de 200 bebidas de frutas comercializadas en niños y han encontrado que son "inaceptablemente altas".
La investigación, realizada por el profesor Simon Capewell del Instituto de Psicología, Salud y Sociedad y Acción sobre el Azúcar de la Universidad ha sido publicada en la revista en línea BMJ abierto .
Para evaluar el contenido de azúcar de las bebidas de jugo de frutas, jugos 100% naturales y batidos comercializados específicamente para niños, los investigadores midieron la cantidad de azúcares 'libres' en 203 porciones estándar 200 ml de la marca del Reino Unido y la etiqueta del supermercadoproductos, utilizando la información de etiquetado del paquete proporcionada.
Ingesta máxima de azúcar en una bebida
los azúcares 'libres' se refieren a azúcares, como glucosa, fructosa, sacarosa y azúcar de mesa, que el fabricante agrega, y azúcares naturales en miel, jarabes, jugos de frutas y concentrados de jugos de frutas, pero no los naturalesazúcares que se encuentran en frutas y verduras enteras, que el cuerpo metaboliza de manera diferente y que actúan para frenar la ingesta de energía.
Los resultados destacaron amplias variaciones en la cantidad de azúcares libres entre diferentes tipos de bebidas y dentro del mismo tipo de producto.
Casi la mitad de los productos evaluados contenían al menos la ingesta máxima diaria recomendada de azúcar de un niño de 19 g o cinco cucharaditas, muestran los resultados.
Esto viene antes de la publicación de la estrategia de obesidad infantil del gobierno del Reino Unido.
peores delincuentes
De la investigación, el profesor Simon Capewell, dijo: "El aumento de la conciencia pública sobre el efecto perjudicial que tienen las bebidas azucaradas en los dientes y la cintura de los niños ha llevado a muchos padres a optar por alternativas de jugos de frutas y batidos aparentemente más saludables".
"Desafortunadamente, nuestra investigación muestra que estos padres han sido engañados. El contenido de azúcar de las bebidas de frutas, incluidos los jugos y batidos de frutas naturales probados, es inaceptablemente alto. Y los batidos están entre los peores delincuentes".
La investigación también encontró que las etiquetas de todos los productos contenían una ingesta de referencia potencial. Está en línea con la legislación europea. PERO esta cifra se aplica a una mujer adulta activa de tamaño promedio. Por lo tanto, es totalmente inapropiada para los niños.
cantidades innecesarias de azúcar
Como resultado de los hallazgos, los investigadores hacen varias recomendaciones :
El profesor Capewell agrega: "Los fabricantes deberían dejar de agregar cantidades innecesarias de azúcares y, por lo tanto, calorías, a sus bebidas de frutas / zumos / productos batidos. Nuestros hijos se verán perjudicados por el beneficio de la industria. Si las empresas no pueden reducir el azúcar voluntariamente, el gobierno debería intervenir con las reglamentaciones legales "
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad de Liverpool . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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