Los compuestos químicos llamados cannabinoides se encuentran en la marihuana y también se producen naturalmente en el cuerpo a partir de los ácidos grasos omega-3. Un cannabinoide bien conocido en la marihuana, el tetrahidrocannabinol, es responsable de algunos de sus efectos eufóricos, pero también tiene propiedades antibeneficios inflamatorios. Un nuevo estudio en tejido animal revela la cascada de reacciones químicas que convierten los ácidos grasos omega-3 en cannabinoides que tienen beneficios antiinflamatorios, pero sin el efecto psicotrópico.
Los resultados se publican en el Actas de la Academia Nacional de Ciencias .
Los alimentos como la carne, los huevos, el pescado y las nueces contienen ácidos grasos omega-3 y omega-6, que el cuerpo convierte en endocannabinoides, cannabinoides que el cuerpo produce naturalmente, dijo Aditi Das, profesora de biociencias comparativas de la Universidad de Illinois.y bioquímica, que dirigió el estudio. Los cannabinoides en la marihuana y los endocannabinoides producidos en el cuerpo pueden apoyar el sistema inmunológico del cuerpo y, por lo tanto, son objetivos atractivos para el desarrollo de terapias antiinflamatorias, dijo.
En 1964, el químico israelí Raphael Mechoulam fue el primero en descubrir y aislar el THC de la marihuana. Para probar si había encontrado el compuesto que produce euforia, dosificó rebanadas de pastel con 10 miligramos de THC puro y se los dio a amigos dispuestos enuna fiesta. Sus reacciones, desde la risa sin parar, hasta el letargo, hasta la conversación, confirmaron que el THC era un cannabinoide psicotrópico.
No fue hasta 1992 que los investigadores descubrieron los endocannabinoides producidos naturalmente en el cuerpo. Desde entonces, se han identificado varios otros endocannabinoides, pero no todos tienen funciones conocidas.
Los cannabinoides se unen a dos tipos de receptores de cannabinoides en el cuerpo, uno que se encuentra predominantemente en el sistema nervioso y otro en el sistema inmune, dijo Das.
"Algunos cannabinoides, como el THC en la marihuana o los endocannabinoides pueden unirse a estos receptores y provocar una acción antiinflamatoria y anti-dolor", dijo.
"Nuestro equipo descubrió una vía enzimática que convierte los endocannabinoides derivados de omega-3 en moléculas antiinflamatorias más potentes que se unen predominantemente a los receptores que se encuentran en el sistema inmune", dijo Das. "Este hallazgo demuestra cómo los ácidos grasos omega-3puede producir algunas de las mismas cualidades medicinales que la marihuana, pero sin un efecto psicotrópico "
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad de Illinois en Urbana-Champaign . Original escrito por Steph Adams. Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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