En uno de los informes de investigación más grandes de la historia sobre cómo la dieta de una mujer embarazada afecta la alergia y el riesgo de eccema de su bebé, los científicos del Imperial College London evaluaron más de 400 estudios con 1,5 millones de personas.
Como parte del estudio, encontraron que cuando las mujeres embarazadas tomaban una cápsula diaria de aceite de pescado a partir de las 20 semanas de embarazo, y durante los primeros tres o cuatro meses de lactancia, el riesgo de alergia al huevo en el niño se redujo en un 30 por ciento.
El equipo, que fue comisionado por la Agencia de Normas Alimentarias, también descubrió que tomar un suplemento probiótico diario de 36 a 38 semanas de embarazo y durante los primeros tres a seis meses de lactancia, redujo el riesgo de que un niño desarrolle eccema en 22por ciento
Los investigadores, que publicaron su metanálisis en la revista Medicina PLOS no se encontraron pruebas de que evitar los alimentos potencialmente alergénicos como las nueces, los lácteos y los huevos durante el embarazo hiciera una diferencia en la alergia o el riesgo de eccema de un niño.
El Dr. Robert Boyle, autor principal de la investigación del Departamento de Medicina del Imperial College de Londres, explicó: "Las alergias alimentarias y el eccema en los niños son un problema creciente en todo el mundo. Aunque ha habido una sugerencia de que lo que una mujer come duranteel embarazo puede afectar el riesgo de que su bebé desarrolle alergias o eccema, hasta ahora nunca ha habido un análisis tan completo de los datos ".
Añadió: "Nuestra investigación sugiere que los suplementos de probióticos y aceite de pescado pueden reducir el riesgo de que un niño desarrolle una afección alérgica, y estos hallazgos deben considerarse cuando se actualizan las pautas para las mujeres embarazadas".
El equipo también evaluó una serie de factores dietéticos durante el embarazo, incluida la ingesta de frutas, verduras y vitaminas, pero no encontró evidencia clara de que alguno de estos afectara el riesgo de alergia o eccema.
Las alergias a los alimentos, como nueces, huevo, leche o trigo, afectan a aproximadamente uno de cada 20 niños en el Reino Unido. Son causadas por el mal funcionamiento del sistema inmunitario y la reacción exagerada a estos alimentos inofensivos. Esto desencadena síntomas como erupciones cutáneas,hinchazón, vómitos y sibilancias.
El eccema afecta a alrededor de uno de cada cinco niños en el Reino Unido, y causa piel seca, agrietada y con picazón. Las causas del eccema y las alergias no se comprenden completamente, pero las alergias son más comunes en personas que sufren de eccema.
Ahora se necesita más investigación para comprender cómo los probióticos y los aceites de pescado pueden reducir el riesgo de alergia y eccema, dijo la Dra. Vanessa García-Larsen, coautora del estudio del Instituto Nacional del Corazón y los Pulmones del Imperial: "A pesar de que se están produciendo alergias y eccemaen aumento, y afectando a millones de niños, todavía estamos buscando las causas profundas de estas afecciones y cómo prevenirlas ".
El Dr. García-Larsen, quien también reside en la Universidad John Hopkins, agregó: "Este estudio ha proporcionado pistas, que ahora debemos seguir con más investigaciones".
En el estudio actual, el equipo evaluó 28 ensayos de suplementos probióticos durante el embarazo, en los que participaron alrededor de 6,000 mujeres. Los probióticos contienen bacterias vivas que pueden influir en el equilibrio natural de los insectos en el intestino. Investigaciones anteriores han relacionado una interrupción en las bacterias naturalesal riesgo de alergia.
En la investigación, los probióticos se tomaron durante el embarazo y la lactancia en forma de cápsula, polvo o bebida la mayoría de los yogures no contienen suficiente probiótico. Se descubrió que reducen el riesgo de que un niño desarrolle eccema, entre las edades de seis meses.a tres años, en un 22%. Esto equivale a 44 casos de eccema por cada 1000 niños.
Los científicos agregaron que los probióticos, que en su mayoría contenían una bacteria llamada Lactobacillus rhamnosus, no se usaron al comienzo del embarazo.
El equipo también evaluó alrededor de 19 ensayos de suplementos de aceite de pescado durante el embarazo, en los que participaron alrededor de 15,000 personas. Estos estudios revelaron una reducción del 30 por ciento en el riesgo de alergia al huevo a la edad de un año, lo que equivale a una reducción de 31 casos de alergia al huevo por1000 niños.
La alergia al huevo se probó con una prueba cutánea, donde se pincha una pequeña cantidad de huevo en la piel.
En los estudios que usaron suplementos de aceite de pescado, las cápsulas contenían una dosis estándar de ácidos grasos omega-3 no se encontró que otro tipo de ácido graso, llamado omega-6, tuviera ningún efecto sobre el riesgo de alergia.
El Dr. Boyle agregó que investigaciones previas sugieren que los aceites de pescado pueden ayudar a amortiguar el sistema inmunológico y evitar que reaccione en exceso.
La mayoría de los ensayos usaron suplementos, aunque uno involucró el consumo de pescado azul y algunos otros usaron aceites que no son de pescado como los aceites de nuez. El Departamento de Salud aconseja a las mujeres que no coman más de dos porciones de pescado azul a la semana, ypara evitar tiburones, pez espada o marlin, ya que contienen altos niveles de mercurio.
El equipo también descubrió que tomar suplementos de aceite de pescado durante el embarazo redujo el riesgo de alergia al maní en un 38%. Sin embargo, advierten que este hallazgo se basó solo en dos estudios y no es tan confiable como los resultados de alergia al huevo y eccema.
El estudio también reveló cierta evidencia de vínculos entre una mayor duración de la lactancia materna y un menor riesgo de eccema, y la lactancia materna también se relacionó con un menor riesgo de diabetes tipo uno.
El Gobierno está considerando los resultados de este estudio, financiado por la Agencia de Normas Alimentarias, junto con la base de evidencia más amplia sobre alimentación infantil y la introducción de sólidos. Como parte de la revisión intergubernamental de la alimentación complementaria, los riesgos yTambién se considerarán los beneficios asociados con el momento de la introducción de alimentos alergénicos.
La Agencia de Normas Alimentarias aconseja que las familias sigan siguiendo los consejos actuales del Gobierno para amamantar exclusivamente durante los primeros seis meses de edad, y continuar amamantando a partir de entonces. Los alimentos sólidos deben introducirse en la dieta infantil alrededor de los seis meses de edad.Las mujeres embarazadas también deben seguir los consejos dietéticos y de suplementos del gobierno.
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Materiales proporcionados por Imperial College de Londres . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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