Muchas personas están tratando de reducir su uso de plástico, pero algunos fabricantes de té se están moviendo en la dirección opuesta: reemplazando las bolsas de té de papel tradicionales por las de plástico. Ahora, los investigadores informan en ACS ' Ciencia y tecnología ambiental descubrí que una taza calmante de la bebida preparada puede venir con una dosis de plástico de tamaño micro y nano derramado de las bolsas. Los posibles efectos sobre la salud de la ingestión de estas partículas son actualmente desconocidos, dicen los investigadores.
Con el tiempo, el plástico se descompone en pequeños microplásticos e incluso nanoplásticos más pequeños, este último tiene un tamaño de menos de 100 nanómetros nm. En comparación, un cabello humano tiene un diámetro de aproximadamente 75,000 nm. Los científicos han detectado el microscopiopartículas en el medio ambiente, organismos acuáticos y el suministro de alimentos, pero aún no saben si son perjudiciales para los humanos. Nathalie Tufenkji y sus colegas se preguntaron si las bolsas de té de plástico recientemente introducidas podrían liberar micro y nanoplásticos en la bebida durante la preparación.También quería explorar los efectos de las partículas liberadas en los pequeños organismos acuáticos llamados Daphnia magna o pulgas de agua, que son organismos modelo que a menudo se usan en estudios ambientales.
Para realizar su análisis, los investigadores compraron cuatro tés comerciales diferentes empacados en bolsas de té de plástico. Los investigadores abrieron las bolsas, sacaron las hojas de té y lavaron las bolsas vacías. Luego, calentaron las bolsas de té en recipientes con agua para simular las condiciones de preparación.Utilizando microscopía electrónica, el equipo descubrió que una bolsita de té de plástico a la temperatura de preparación liberaba alrededor de 11,6 mil millones de partículas microplásticas y 3,1 mil millones de nanoplásticos en el agua. Estos niveles eran miles de veces más altos que los reportados previamente en otros alimentos. En otro experimento, elLos investigadores trataron a las pulgas de agua con varias dosis de micro y nanoplásticos de las bolsitas de té. Aunque los animales sobrevivieron, mostraron algunas anormalidades anatómicas y de comportamiento. Se necesita más investigación para determinar si los plásticos podrían tener efectos más sutiles o crónicos en los humanos.dicen los investigadores
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Materiales proporcionado por Sociedad Americana de Química . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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