Las bacterias resistentes a los antibióticos son una preocupación para la salud y el bienestar de los humanos y los animales de granja. Una de las enfermedades más comunes y costosas que enfrenta la industria láctea es la mastitis bovina, una inflamación bacteriana potencialmente mortal de la glándula mamaria IMI .El uso generalizado de antibióticos para tratar la enfermedad a menudo se atribuye a la generación de bacterias resistentes a los antibióticos. Sin embargo, los investigadores que investigaron las poblaciones de estafilococos responsables de causar mastitis en vacas lecheras en Sudáfrica descubrieron que los humanos portaban más estafilococos resistentes a los antibióticos que los animales de granjacon el que trabajaron. La investigación se publica en el Revista de ciencia láctea ®
A menudo se culpa a la agricultura animal por generar bacterias resistentes a los antibióticos a través del uso "generalizado" de antibióticos. "Sudáfrica tiene una de las tasas más altas de VIH / SIDA y tuberculosis en el mundo y el riesgo para la salud humana de las personas inmunocomprometidas espor lo tanto, mucho mayor ", explicó la investigadora principal, Tracy Schmidt, candidata a doctorado en el Departamento de Microbiología Médica, Universidad de Pretoria, e investigadora veterinaria en el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de KwaZulu-Natal KZN en Sudáfrica".El aumento de la resistencia a la meticilina asociada al ganado Staphylococcus aureus LA-MRSA y los casos reportados de transmisión bacteriana entre vacas lecheras y humanos han generado preocupaciones tanto del sector agrícola / veterinario como de los funcionarios de salud pública. La falta de datos sobre la ocurrencia de LA-MRSA en Sudáfrica y la necesidadinvestigar posibles reservorios fue parte de la motivación para este trabajo "
Staphylococcus aureus es un patógeno contagioso de la ubre que se propaga fácilmente entre las vacas en el ordeño. La fuente principal es la leche de cuartos infectados, con los revestimientos para pezones de la máquina de ordeño que juegan un papel importante en la transmisión de la bacteria entre las vacas y los cuartos mamarios. Las vacas infectadas necesitan serSe deben tomar medidas de control apropiadas y rápidamente identificadas para frenar la transmisión bacteriana entre las vacas. estafilococo las especies, denominadas colectivamente estafilococos coagulasa negativos SNC, se han considerado tradicionalmente como patógenos oportunistas de menor importancia ya que la mastitis causada por estas bacterias suele ser leve y sigue siendo subclínica. Sin embargo, la importancia del SNC se está reevaluando porque, enEn muchos países, incluida Sudáfrica, el SNC se ha convertido en la bacteria más común aislada del IMI bovino. También es de gran importancia el hecho de que el SNC a menudo exhibe una gran resistencia a los antimicrobianos y puede servir como reservorio de genes de resistencia que pueden transferir y complementar el genoma demás bacterias patógenas como Staphylococcus aureus .
Esta investigación en la provincia de KwaZulu-Natal de Sudáfrica investigó la diversidad de estafilococo poblaciones responsables del IMI en vacas lecheras y evaluaron la susceptibilidad de las diferentes especies a los antimicrobianos comúnmente utilizados en el campo veterinario, así como en la medicina humana. Al mismo tiempo, se tomaron muestras de individuos que trabajan en contacto cercano con los animales y la diversidad y susceptibilidadperfiles de aislamientos de estafilococos determinados y comparados con aislamientos de origen animal.
Con respecto a la diversidad estafilocócica, los resultados mostraron el claro predominio de estafilococo cromógenos entre el SNC que causan IMI, mientras que estafilococo epidermidis fue el aislado más comúnmente recuperado de las muestras humanas.
El estudio encontró una ocurrencia relativamente baja de resistencia a los antimicrobianos entre los estafilococos bovinos ". Esto es alentador ya que indica el uso responsable de los antimicrobianos en las lecherías locales y proporciona a nuestros veterinarios y propietarios de animales información valiosa en el futuro con respecto al tratamiento deanimales infectados ", comentó Schmidt. Ninguno de los aislamientos de estafilococos de origen bovino fue resistente a la meticilina. Además, todos los aislamientos dieron negativo para la presencia de genes que codifican la vancomicina; la vancomicina es uno de los antimicrobianos de primera línea utilizados paraEl tratamiento de las infecciones por estafilococos resistentes a la meticilina en humanos. Los resultados indican el bajo riesgo potencial para la salud de los trabajadores de contacto cercano y los consumidores de leche a través de la exposición a los estafilococos resistentes a los antibióticos procedentes de la leche.
"De gran interés fue la extensa resistencia antimicrobiana observada entre los estafilococos coagulasa negativos de origen humano. La resistencia a múltiples fármacos fue común entre los aislamientos, y debido a la propensión de los estafilococos a adquirir resistencia antimicrobiana a través del intercambio genético, los estafilococos humanos pueden considerarse comoun reservorio potencial de genes de resistencia ", agregó Schmidt.
"Como industria, estamos haciendo grandes avances para reducir el uso del tratamiento general de los animales de granja con antibióticos y la noción de que las bacterias resistentes a los antibióticos se están trasladando de los animales de granja a los humanos ha sido desacreditada muchas veces", observó Matt Lucy, PhD, Profesor de Ciencia Animal en la Universidad de Missouri y Editor en Jefe de la Revista de ciencia láctea . "Lo que los autores encontraron es que los humanos que trabajan con animales de granja llevan muchos más estafilococos resistentes a los antibióticos que los animales de granja con los que trabajan. El riesgo, por lo tanto, es la transferencia de humanos a animales de granja y no de animales de granja ahumanos como a menudo se sugiere "
Fuente de la historia :
Materiales proporcionados por Ciencias de la salud de Elsevier . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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