Una dieta alta en grasas no solo crea problemas de salud para las futuras madres, sino que una nueva investigación en un modelo animal sugiere que altera el desarrollo del cerebro y el sistema endocrino de su descendencia y tiene un impacto a largo plazo en el comportamiento de la descendencia.estudio vincula una dieta poco saludable durante el embarazo con trastornos de salud mental como ansiedad y depresión en niños.
"Dado el alto nivel de consumo de grasas en la dieta y la obesidad materna en los países desarrollados, estos hallazgos tienen implicaciones importantes para la salud mental de las generaciones futuras", informan los investigadores.
La investigación fue publicada en la revista Fronteras en endocrinología .
El estudio, dirigido por Elinor Sullivan, Ph.D., profesor asistente en la División de Neurociencia del Centro Nacional de Investigación de Primates de Oregon en OHSU, probó el efecto de una dieta materna alta en grasas en primates no humanos, controlando estrictamente su dietade una manera que sería imposible en una población humana. El estudio reveló cambios de comportamiento en la descendencia asociados con el desarrollo deteriorado del sistema central de serotonina en el cerebro. Además, demostró que la introducción de una dieta saludable a la descendencia a una edad temprana fallópara revertir el efecto.
Estudios observacionales previos en personas correlacionaron la obesidad materna con una variedad de trastornos de salud mental y neurodesarrollo en niños. La nueva investigación demuestra por primera vez que una dieta alta en grasas, cada vez más común en el mundo desarrollado, causó una salud mental duradera.ramificaciones para la descendencia de primates no humanos.
En los Estados Unidos, el 64 por ciento de las mujeres en edad reproductiva tienen sobrepeso y el 35 por ciento son obesas. El nuevo estudio sugiere que la epidemia de obesidad en los Estados Unidos puede estar imponiendo efectos transgeneracionales.
"No se trata de culpar a la madre", dijo Sullivan, autor principal del estudio. "Se trata de educar a las mujeres embarazadas sobre los riesgos potenciales de una dieta alta en grasas durante el embarazo y de empoderarlas a ellas y a sus familias para que tomen decisiones saludables al brindarlesapoyo. También necesitamos elaborar políticas públicas que promuevan estilos de vida y dietas saludables ".
Los investigadores agruparon un total de 65 macacos japoneses hembras en dos grupos, uno con una dieta alta en grasas y una dieta de control durante el embarazo. Posteriormente midieron y compararon el comportamiento similar a la ansiedad entre 135 crías y descubrieron que tanto hombres como mujeres estaban expuestosUna dieta alta en grasas durante el embarazo exhibió una mayor incidencia de ansiedad en comparación con los del grupo de control.de neuronas que contienen serotonina, un neurotransmisor que es crítico en el desarrollo del cerebro.
Los nuevos hallazgos sugieren que la dieta es al menos tan importante como la predisposición genética a trastornos del desarrollo neurológico como la ansiedad o la depresión, dijo un psiquiatra pediátrico de OHSU que no participó en la investigación.
"Creo que es bastante dramático", dijo Joel Nigg, Ph.D., profesor de psiquiatría, pediatría y neurociencia conductual en la Facultad de Medicina de OHSU. "Mucha gente se sorprenderá al ver que la madrela dieta tiene un efecto tan grande en el comportamiento de la descendencia. Siempre hemos observado el vínculo entre la obesidad y las enfermedades físicas como las enfermedades del corazón, pero esta es realmente la demostración más clara de que también está afectando el cerebro ".
Sullivan y la asistente de investigación y primera autora Jacqueline Thompson dijeron que creen que los hallazgos proporcionan evidencia de que movilizar recursos públicos para proporcionar alimentos saludables y atención prenatal y postnatal a familias de todas las clases socioeconómicas podría reducir los trastornos de salud mental en las generaciones futuras.
"Espero que una mayor conciencia pública sobre los orígenes de los trastornos neuropsiquiátricos pueda mejorar nuestra identificación y manejo de estas afecciones, tanto a nivel individual como social", dijo Thompson.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad de Ciencias y Salud de Oregon . Original escrito por Erik Robinson. Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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