La fotosíntesis es uno de los procesos vitales más cruciales en la Tierra. Es la forma en que las plantas obtienen sus alimentos, utilizando la energía de la luz solar para convertir el agua y el dióxido de carbono del aire en azúcares. Durante mucho tiempo se pensó que más del 30 por ciento de la energía producidadurante la fotosíntesis se desperdicia en un proceso llamado fotorrespiración.
Un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Universidad de California, Davis, sugiere que la fotorrespiración desperdicia poca energía y mejora la asimilación de nitrato, el proceso que convierte el nitrato absorbido del suelo en proteína.
"Comprender la regulación de estos procesos es fundamental para mantener la calidad de los alimentos bajo el cambio climático", dijo el autor principal Arnold Bloom en el Departamento de Ciencias Vegetales de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Ambientales de UC Davis. El estudio fue publicado el 2 de julio en eldiario Plantas naturales .
Durante la fotorrespiración, la proteína más prevalente en el planeta, llamada Rubisco, combina azúcares con oxígeno en la atmósfera en lugar de dióxido de carbono. Se pensó que esto desperdicia energía y disminuye la síntesis de azúcar. Rubisco, por lo tanto, parecía actuar como el equivalente molecularde un buen amigo con un mal hábito. Los investigadores especulan que la fotorrespiración persiste porque la mayoría de las plantas han llegado a un punto muerto evolutivo.
Bloom propone que algo más está sucediendo que muestra que las plantas no son tan estúpidas. Rubisco también se asocia con metales, ya sea manganeso o magnesio. Cuando Rubisco se asocia con manganeso, la fotorrespiración continúa a lo largo de una vía bioquímica alternativa, genera energía para la asimilación de nitratos,y promueve la síntesis de proteínas. Sin embargo, casi todos los estudios de probeta recientes de la bioquímica de Rubisco se han llevado a cabo en presencia de magnesio y ausencia de manganeso, permitiendo solo la vía menos eficiente en energía para la fotorrespiración.
"Hay mucho que podemos aprender al observar lo que hacen las plantas que nos puede dar mensajes claros de cómo debemos proceder para desarrollar cultivos que sean más exitosos en las condiciones que anticipamos en las próximas décadas", dijo Bloom.
Kyle Lancaster, del Departamento de Química y Biología Química de la Universidad de Cornell fue coautor del estudio. El estudio fue financiado por la National Science Foundation y John B. Orr Endowment.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad de California - Davis . Original escrito por Amy Quinton. Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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