Nueva investigación, publicada en la revista de investigación obesidad , ha encontrado que las personas con ingresos más bajos pueden tener más probabilidades de tener obesidad debido a la angustia psicológica que da lugar a una alimentación emocional para hacer frente.
La investigación de la Universidad de Liverpool y la Universidad Edith Cowan ECU exploró si la relación entre el nivel socioeconómico más bajo SES y la obesidad se explica por la angustia psicológica y la posterior alimentación emocional como una estrategia de afrontamiento.
150 participantes del noroeste de Inglaterra de una variedad de antecedentes socioeconómicos completaron cuestionarios que miden la angustia psicológica, la alimentación emocional y la resiliencia. Informaron sus ingresos y nivel educativo como un indicador del estado socioeconómico y su altura y peso para calcular el índice de masa corporalIMC.
El estudio, que fue dirigido por la Dra. Charlotte Hardman de la Universidad de Liverpool, descubrió que un SES más bajo se asociaba con una mayor angustia psicológica y una mayor angustia se asociaba con una mayor alimentación emocional, que a su vez predijo un IMC más alto.
Más que acceso a alimentos ricos en calorías
El estudio mostró que la angustia psicológica por sí sola no facilitaba una relación entre un SES más bajo y un IMC.
El Dr. Hardman dijo: "Nuestros hallazgos sugieren que experimentar angustia psicológica asociada con vivir en circunstancias socioeconómicas más bajas se asocia con una alimentación emocional para sobrellevarlo, lo que a su vez se asocia con la obesidad".
"La razón de las disparidades socioeconómicas en los niveles de obesidad a menudo se atribuye a la mayor disponibilidad de alimentos de bajo costo y densos en calorías en áreas más desfavorecidas en relación con barrios más ricos. Sin embargo, hay evidencia limitada de una asociación entre los entornos alimentarios localesy la obesidad, lo que indica que los factores psicológicos y emocionales también pueden desempeñar un papel.
"Este hallazgo sugiere que no es la angustia per se, sino las estrategias de afrontamiento de las personas para enfrentar la angustia que pueden ser críticas para explicar el vínculo entre la desventaja socioeconómica y el peso corporal"
alimentación emocional y mayor nivel socioeconómico
El estudio también reveló un hallazgo inesperado. Un SES más alto también se asoció con la alimentación emocional, sin embargo, esta vía no fue en respuesta a una angustia psicológica significativa.
La Dra. Joanne Dickson, ECU, dijo: "Por lo tanto, es posible que los participantes con un NSE más alto coman en respuesta a otras emociones que no están directamente relacionadas con la angustia, por ejemplo, el aburrimiento".
"Casi 2 de cada 3 adultos australianos se registraron con sobrepeso u obesidad en 2014-15, y en Inglaterra el 61 por ciento de los adultos se registraron con sobrepeso o obesidad en 2016. La alta prevalencia de obesidad en muchos países del mundoes una preocupación importante, y el desarrollo de intervenciones eficaces y enfoques preventivos está a la vanguardia de las agendas nacionales de salud.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad de Liverpool . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
Referencia del diario :
Cite esta página :