El análisis de restos vegetales, animales y humanos de Portus, el puerto marítimo de la Roma imperial, ha reconstruido por primera vez las dietas y los orígenes geográficos de sus habitantes, lo que sugiere un cambio en los recursos alimentarios tras el saqueo vándalo de Roma en el año 455 d. C..
Portus Romae se estableció a mediados del siglo I dC y durante más de 400 años fue la puerta de entrada de Roma al Mediterráneo. El puerto desempeñó un papel clave en la canalización de las importaciones, por ejemplo, alimentos, animales salvajes, mármol y artículos de lujo.desde el otro lado del Mediterráneo y más allá hasta los ciudadanos de Roma y fue vital para la preeminencia de la ciudad en el Mediterráneo romano.
Pero, ¿qué pasa con las personas que vivieron, trabajaron y murieron allí?
En un estudio publicado hoy en Antigüedad , un equipo internacional de investigadores presenta los resultados del análisis de restos de plantas, animales y humanos, reconstruyendo las dietas y los orígenes geográficos de los habitantes de Portus. Los resultados sugieren que la agitación política tras el saqueo vándalo de Roma en el año 455 d. C.y las guerras del siglo VI entre los ostrogodos y los bizantinos pueden haber tenido un impacto directo en los recursos alimenticios y la dieta de quienes trabajan en Portus Romae.
El autor principal, Dr. Tamsin O'Connell, del Departamento de Arqueología de la Universidad de Cambridge, dijo: "Los restos humanos de las excavaciones en Portus pertenecen a una población local involucrada en trabajo manual pesado, tal vez los saccarii cargadores que descargaroncargas de barcos entrantes. Al mirar isotópicamente a las personas que datan de principios del segundo siglo a mediados del quinto d. C., vemos que tienen una dieta bastante similar a la de las personas ricas y de clase media enterradas en el cementerio de Isola Sacra en el camino.Es interesante que, aunque existen diferencias en el estatus social entre estas poblaciones funerarias, ambas tienen acceso a recursos alimenticios similares. Esto contradice lo que vemos en otras partes del mundo romano en este momento. Pero, más adelante, algo cambia ".
El Dr. O'Connell continúa: "Hacia finales de mediados del siglo V vemos un cambio en la dieta de las poblaciones locales, lejos de una rica en proteínas animales y trigo importado, aceite de oliva, salsa de pescado y vino del norte de África,a algo más parecido a una 'dieta campesina', compuesta principalmente de proteínas vegetales en cosas como potages y guisos. Están haciendo el mismo tipo de trabajo manual y trabajo duro, pero fueron sostenidos por frijoles y lentejas "
"Este es el período de tiempo después del saqueo de los vándalos en el año 455 DC. Estamos viendo cambios claros en los alimentos y la dieta importados a lo largo del tiempo que se vinculan con los cambios comerciales y políticos tras la ruptura del control romano del Mediterráneo.Podemos observar los efectos políticos que se desarrollan en las redes de suministro. La política y los recursos cambian al mismo tiempo ".
Director del Proyecto Portus de la Universidad de Southampton, el profesor Simon Keay explicó: "Nuestras excavaciones en el centro del puerto proporcionan la primera evidencia arqueológica de la dieta de los habitantes de Portus en un período crítico en la historia de la Roma imperial.díganos que a mediados del siglo V d. C., la cuenca exterior del puerto se estaba sedimentando, todos los edificios estaban encerrados dentro de paredes defensivas sustanciales, que los almacenes se usaban para enterrar a los muertos en lugar de almacenarlos, y queel volumen de comercio que pasó por el puerto en ruta a Roma se había contraído dramáticamente "
"Estos desarrollos pueden haber estado relacionados de alguna manera con la destrucción causada por Portus y Roma al invadir vándalos liderados por Gaiseric en el año 455 DC, pero también pueden estar relacionados con la disminución de la demanda de la Ciudad de Roma, cuya población se había reducido significativamente poresta fecha. Estas conclusiones nos ayudan a comprender mejor los cambios importantes en los patrones de producción y comercio en todo el Mediterráneo que se han detectado en los últimos años ".
El Dr. O'Connell concluye: "¿Están los recursos alimenticios y las dietas formados por rupturas políticas? En el caso de Portus, vemos que cuando Roma era rica, todos, desde la élite local hasta los trabajadores portuarios, estaban bien nutricionalmente. Entonces este granLa ruptura política ocurre y el trigo y otros alimentos tienen que venir de otro lugar. Cuando Roma está en declive, los trabajadores manuales, al menos, no lo están haciendo tan bien como antes ".
El Proyecto Portus http://www.portusproject.org , dirigido por la Universidad de Southampton, estudia el desarrollo de Portus, el puerto marítimo de la Roma imperial, que se utilizó para alimentar a la población de la ciudad entre mediados de 1 st y el 6 th Century AD. Extendiéndose en aproximadamente 3.5 km2, fue clave para que Roma mantuviera su dominio comercial del Mediterráneo. La investigación del proyecto ha elevado el perfil internacional de un sitio de clase mundial en gran parte ignorado, y ha desarrollado nuevas metodologías para examinar grandesSitios clásicos, mientras se gestionan y su presentación pública.
Esta iniciativa internacional está dirigida por el profesor Simon Keay Universidad de Southampton y recibió importantes fondos del Consejo de Investigación de Artes y Humanidades AHRC, y se ha llevado a cabo en colaboración con la Universidad de Cambridge, la Escuela Británica de Roma, elLa Superintendencia Arqueológica de Roma y el Parco Archeologico di Ostia Antica.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad de Cambridge . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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