Los productores de cítricos de Florida dicen que hasta el 90 por ciento de su superficie cultivada y el 80 por ciento de sus árboles están infectados por la mortal enfermedad del enverdecimiento, que está haciendo mella en la industria de cítricos de $ 10.7 mil millones del estado, un nuevo Instituto de Alimentos de la Universidad de Floriday muestra de la encuesta de Ciencias Agrícolas.
La encuesta, realizada en marzo de 2015, muestra las primeras estimaciones basadas en el productor tanto del nivel de enverdecimiento de los cítricos en Florida como del impacto del enverdecimiento en las operaciones de cítricos en la Florida.
"A pesar de que la industria reconoce que la ecologización ha alcanzado proporciones epidémicas en todo el estado, las estimaciones del nivel de infección y su impacto en las operaciones de cítricos son escasas", escribieron los investigadores en el documento.
El profesor asistente Ariel Singerman y la profesora asociada Pilar Useche, miembros de la facultad del departamento de economía de alimentos y recursos de UF / IFAS, encuestaron a unos 200 productores para estimar sus pérdidas por la enfermedad. Obtuvieron alrededor de 76 encuestas completas; esos productores operan aproximadamente el 30 por cientode los acres de cítricos de Florida. También estiman que la ecologización ha reducido su rendimiento en un 41 por ciento.
Los productores encuestados dijeron que, en promedio, el 90 por ciento de la superficie de cítricos y el 80 por ciento de los árboles en sus operaciones habían sido infectados, en promedio, en cualquier operación en Florida.
Singerman y Useche realizaron su encuesta en el Centro de Investigación y Educación de Cítricos de UF / IFAS, donde Singerman realiza su investigación. Useche trabaja en el campus de UF Gainesville.
Sus resultados se resumen en un documento de Extensión http://edis.ifas.ufl.edu/fe983 .
Greening se detectó por primera vez en Florida en 2005 y amenaza con destruir la industria de los cítricos de Florida. Florida ha perdido alrededor de $ 7.8 mil millones en ingresos, 162,200 acres de cítricos y 7,513 empleos debido a la ecologización de cítricos desde 2007, según investigadores de UF / IFAS. La producción de naranja cayó de242 millones a 104 millones de cajas en 2014, dicen investigadores de UF / IFAS.
La bacteria de la enfermedad de enverdecimiento ingresa primero a un árbol de cítricos a través del pequeño psílido asiático de los cítricos. Cuando se introduce en la planta mediante la alimentación de la hoja, la bacteria se mueve a través del árbol a través de las venas del árbol. La enfermedad priva al árbol de nutrientes, dañasus raíces y el árbol producen frutos que son pequeños y deformes y tienen una calidad reducida, lo que lo hace inadecuado para la venta como fruta fresca o, en su mayor parte, jugo.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Instituto de Ciencias Alimentarias y Agrícolas de la Universidad de Florida . Original escrito por Brad Buck. Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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