Una nueva investigación encuentra que la acuicultura, o la piscicultura, no ayuda a conservar las pesquerías silvestres.
"Nuestra pregunta fundamental con este estudio fue: ¿la piscicultura conserva los peces silvestres?", Dice Stefano Longo, profesor asociado de sociología en la Universidad Estatal de Carolina del Norte y primer autor de un artículo sobre el trabajo. "La respuesta es: no realmente"
Para determinar el impacto de los esfuerzos de la acuicultura en las pesquerías tradicionales o de "captura", Longo y sus colaboradores analizaron datos del Banco Mundial y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, de 1970 a 2014. Específicamente, los investigadores evaluarondatos que arrojan luz sobre los cambios en la acuicultura y la pesca tradicional, como los números de producción acuícola y el número de peces capturados por las pesquerías silvestres.
"Descubrimos que la acuicultura ha expandido la producción, pero no parece estar avanzando en la conservación de la pesca", dice Longo. "De hecho, la acuicultura puede contribuir a una mayor demanda de productos del mar como resultado de los procesos sociales que dan forma a la producción y el consumo.
"En otras palabras, la acuicultura no está reemplazando a los esfuerzos tradicionales de pesca, ni siquiera necesariamente reduciéndolos", dice Longo.
"Para mover las cosas en la dirección correcta, la producción de mariscos en la acuicultura y la pesca podría beneficiarse al producir especies más bajas en la red alimentaria, como los moluscos", dice Longo. "Más importante, priorizando socialmente la producción de alimentos y enen este caso, la proteína de mariscos como un derecho básico para satisfacer las necesidades, en lugar de simplemente como otro producto básico en la economía global, y la regulación de la producción de una manera ecológicamente racional, avanzaría los objetivos de conservación al tiempo que se satisfacen las necesidades humanas. Esto requeriría fuertes iniciativas político-económicaspolíticas a nivel nacional y global que planifican mejor la producción, implementan y hacen cumplir las regulaciones que promueven la sostenibilidad ".
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Materiales proporcionado por Universidad Estatal de Carolina del Norte . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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